市场研究

在希腊的蜂蜜的市场

在希腊的蜂蜜的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2019年，希腊蜂蜜市场年产量维持在2.7万吨左右，这得益于国产蜂蜜的高品质以及欧盟关于蜂蜜成分的特定法规。然而，随着市场面临日益严重的掺假和'希腊化'蜂蜜问题，到2021年产量下降至2.49万吨。欧盟范围内有46%的蜂蜜被认为存在欺诈行为，这削弱了消费者信心并影响了国内生产。

2022年，由于欧盟整体蜂蜜产量增长25%，加上旨在打击欺诈的欧盟真实性及可追溯性规则得到加强，希腊蜂蜜产量大幅反弹至3.06万吨。次年，产量回落至2.78万吨，原因是希腊养蜂人面临生产成本上升、廉价进口蜂蜜的竞争，以及欧盟新出台的《蜂蜜可追溯性指令》（EU）2024/1438开始实施，该指令引入了更严格的控制措施。

2024年，欧盟蜂蜜可追溯性指令正式生效，要求实施更严格的检查和完整的可追溯系统以确保真实性。与此同时，希腊生产商继续应对高成本问题，并且由于防火措施导致进入林区的机会受限，这给蜂蜜生产带来了压力。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在希腊产量
      1. 5.1.1. 在希腊量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在希腊额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到希腊：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到希腊：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到希腊：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到希腊：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到希腊：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到希腊：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到希腊：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到希腊：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到希腊：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到希腊：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到希腊：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到希腊：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自希腊：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自希腊：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自希腊：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自希腊：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自希腊：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自希腊：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自希腊：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自希腊：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自希腊：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自希腊：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自希腊：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自希腊：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

蜂蜜的在希腊产量

量，2017-2020，吨

在2017年至2020年期间，希腊在全球蜂蜜产量方面排名第19位。

蜂蜜的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

蜂蜜的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

希腊的蜂蜜产量连续第三年增长。2020年，希腊生产了22 807吨蜂蜜，与2019年相比略有改善，增幅为1.0%。从2017年到2020年，产量增长了4%，相当于年均增长率为1.3%。

在希腊量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1.6%1.4%1.0%1.3%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

希腊的蜂蜜产值连续第二年下降。2020年，希腊蜂蜜的产值达到101.8百万美元，与2019年相比小幅下降1.2%。从2017年到2020年，产值下降了4.1%，相当于年均下降率为1.4%。最高值出现在2018年，为110.9百万美元。最大降幅发生在2019年，为7.2%。最大增幅则出现在2018年，为4.5%。

在希腊额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化4.5%(7.2%)(1.2%)(1.4%)
来源：:source SHEV.io

出口蜂蜜的来自希腊

出口量（吨）

2020年，希腊的蜂蜜出口量为4 845吨，与上一年相比大幅增长49.9%。从2017年到2020年，出口量增长了52.5%，相当于年均增长率为15.1%。最大降幅发生在2019年，为12.2%。

来自希腊：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化15.9%(12.2%)49.9%15.1%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国（占出口量的25.2%）、法国（占出口量的12.2%）和美国（占出口量的10.3%）是希腊蜂蜜的主要买家，但并非主导性买家，三者合计占出口总量的47.6%，其余部分则分散在众多较小的贸易伙伴中。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自希腊：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2020年，希腊蜂蜜的出口额达到21 616千美元，与上一年相比增长46.8%。从2017年到2020年，出口额增长了40.7%，相当于年均增长率为12.0%。最低值出现在2019年，为14 728千美元。最大降幅也发生在2019年，为19.6%。

来自希腊：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化19.3%(19.6%)46.8%12.0%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，希腊蜂蜜的出口额分布并不高度集中：德国（占出口额的25.2%）、美国（占出口额的11.2%）和法国（占出口额的11.2%）三者合计仅占出口总额的47.6%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自希腊：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口蜂蜜的到希腊

进口量（吨）

希腊的蜂蜜进口量连续第三年增长。2020年，进口量达到8 815吨，与上一年相比小幅上升2.2%。在2017年至2020年期间，进口量增长了53.9%，复合年增长率为15.5%。

到希腊：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化44.5%4.3%2.2%15.5%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，保加利亚一直是希腊蜂蜜的主要供应国，占进口总量的71.8%，其余部分则来自许多其他国家。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到希腊：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

希腊的蜂蜜进口额连续第二年下降。2020年，进口额总计16 152千美元，与上一年相比大幅减少10.2%。从2017年到2020年，进口额增长了6.5%，相当于年均增长率为2.1%。最高值出现在2018年，为18 968千美元。最大增幅也发生在2018年，为25.0%。

到希腊：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化25.0%(5.2%)(10.2%)2.1%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，保加利亚和波兰在进口额方面占据主导地位，两者合计占进口总额的80.3%，其他来源国的贡献较小。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到希腊：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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