市场研究

在西非国家经济共同体的卷心菜市场

发布日期: 3月 30, 2026

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研究周期: 2017-2025

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"ECOWAS"地区包括以下国家：

贝宁

布基纳法索

冈比亚

加纳

几内亚

几内亚比绍

科特迪瓦

佛得角

利比里亚

马里

尼日尔

尼日利亚

塞内加尔

塞拉利昂

多哥

以往报告观察

2018年至2023年间，西非国家经济共同体（ECOWAS）的卷心菜市场总量从51万吨增至96.2万吨，六年内几乎翻了一番。尽管在科特迪瓦等国家，卷心菜被视为次要作物，但其可在全国范围内全年种植，为种植面积扩张提供了灵活性。在此期间，产量稳步增长，仅在2021年略有下滑。

2024年，作为主要生产国的塞内加尔，其园艺活动实现了创纪录的260万吨水果和蔬菜产量，其中包括卷心菜。政府划拨了1200亿西非法郎的历史性预算以支持农业，改善了投入品的获取。然而，供应充足导致价格下跌；在达喀尔，卷心菜价格从每公斤1000西非法郎降至650-700西非法郎，并出现了收获后损失，突显了分销环节的协调挑战。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在西非国家经济共同体产量
  1. 5.1.1. 在西非国家经济共同体量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到贝宁：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到贝宁：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到贝宁：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到贝宁：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到贝宁：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到贝宁：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到贝宁：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到贝宁：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到贝宁：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到贝宁：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到贝宁：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到贝宁：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自贝宁：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自贝宁：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自贝宁：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自贝宁：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自贝宁：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自贝宁：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自贝宁：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自贝宁：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自贝宁：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自贝宁：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自贝宁：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自贝宁：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

卷心菜在西非国家经济共同体产量

量，2017-2020，千吨

卷心菜主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

卷心菜生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

ECOWAS的卷心菜产量连续第三年增长。2019年至2020年间，产量从598.0千吨增至795.3千吨，增幅达33.0%。纵观2017年至2020年，产量增长了63.3%，相当于年均增长17.7%。

在西非国家经济共同体量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	4.5%	17.5%	33.0%	17.7%

来源：:source SHEV.io

出口卷心菜来自西非国家经济共同体

出口量（吨）

观察期内市场表现出波动性。2017年出口量最低，2019年达到峰值44.8吨，两者相差3.6倍。2020年，ECOWAS的卷心菜出口量降至16.0吨，较2019年下降64.4%。最大增幅出现在2018年，增长率为234.1%。

来自西非国家经济共同体：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	234.1%	8.5%	(64.4%)	8.9%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，ECOWAS的卷心菜出口至多个国家，其中最大的目的地——美国、法国和加拿大——合计仅占实物出口总量的20.5%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西非国家经济共同体：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

数据显示不规则变化，表明市场环境波动。从2017年的低点到2019年的高点，出口额相差3.7倍。2020年，ECOWAS的卷心菜出口额降至23.7千美元，较2019年下降72.7%。最大出口额出现在2019年，为86.8千美元。最大增幅也出现在2019年，增长率为169.4%。

来自西非国家经济共同体：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	37.8%	169.4%	(72.7%)	0.4%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美国、捷克和英国这三个最大市场在价值方面占据出口中心地位，合计占出口总额的64.1%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西非国家经济共同体：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口卷心菜到西非国家经济共同体

进口量（吨）

经过两年增长后，ECOWAS的卷心菜进口量出现下降。2020年进口量为859.1吨，较2019年显著减少13.8%。2017年至2020年期间，进口量增长29.7%，年均增长率为9.0%。最高进口量出现在2019年，为997.1吨。最大增幅也出现在2019年，增长率为32.9%。

到西非国家经济共同体：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	13.3%	32.9%	(13.8%)	9.0%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年实物进口分析显示，进口市场分布广泛，葡萄牙（占实物进口的5.0%）、摩洛哥（4.3%）和西班牙（4.2%）合计仅占进口总量的13.5%，其余86.5%来自其他贸易伙伴。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西非国家经济共同体：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

经过两年增长后，ECOWAS的卷心菜跨境进口额下降。2020年进口额达到668.9千美元，较上年下降21.2%。2017年至2020年期间，进口额增长5.8%，年均增长率为1.9%。最高进口额出现在2019年，为849.3千美元。最大增幅也出现在2019年，增长率为22.7%。

到西非国家经济共同体：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	9.6%	22.7%	(21.2%)	1.9%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，法国（占进口额的18.8%）、荷兰（16.9%）和葡萄牙（16.2%）是ECOWAS卷心菜的主要供应国，合计占进口总额的51.9%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西非国家经济共同体：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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卷心菜在西非国家经济共同体产量

量，2017-2020，千吨

出口卷心菜来自西非国家经济共同体

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口卷心菜到西非国家经济共同体

进口量（吨）

进口额（千美元）

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