市场研究

在乌兹别克斯坦的西瓜和甜瓜市场

在乌兹别克斯坦的西瓜和甜瓜市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2019年，乌兹别克斯坦国内西瓜和甜瓜消费量大幅萎缩，市场总量降至120.1万吨。此后市场开始逐步复苏。2020年，尽管产量保持稳定，但新冠疫情以及创纪录的10.6万吨出口量导致国内供应进一步减少。然而，从2021年起，产量上升和出口量波动共同推动市场规模扩大，到2023年已达到142万吨。

国家出口支持政策在开拓海外市场方面发挥了关键作用。2022年，由于海关部门和相关国家委员会的积极工作，对俄罗斯的出口量在八个月内达到2.69万吨，这帮助全年出口量提升至13.7万吨。到2023年，已有超过20家乌兹别克斯坦出口企业向包括瑞典在内的欧洲国家供应西瓜和甜瓜，巩固了该国在国际市场的地位。

早在2019年总统会议上讨论的农产品深加工议题，逐步推动了产业转型。到2024年，新品种无籽黑西瓜的推出丰富了产品种类。与此同时，消费者偏好的转变和季节性波动也影响了价格，例如2024年8月的西瓜价格较上年同期下跌了29%。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在乌兹别克斯坦产量
      1. 5.1.1. 在乌兹别克斯坦量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在乌兹别克斯坦额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自乌兹别克斯坦：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自乌兹别克斯坦：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自乌兹别克斯坦：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自乌兹别克斯坦：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自乌兹别克斯坦：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自乌兹别克斯坦：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自乌兹别克斯坦：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自乌兹别克斯坦：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自乌兹别克斯坦：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自乌兹别克斯坦：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自乌兹别克斯坦：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自乌兹别克斯坦：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到乌兹别克斯坦：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 到乌兹别克斯坦：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到乌兹别克斯坦：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到乌兹别克斯坦：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到乌兹别克斯坦：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到乌兹别克斯坦：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到乌兹别克斯坦：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 到乌兹别克斯坦：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到乌兹别克斯坦：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到乌兹别克斯坦：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到乌兹别克斯坦：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到乌兹别克斯坦：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

西瓜和甜瓜在乌兹别克斯坦产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，乌兹别克斯坦在全球西瓜和甜瓜产量中排名第13位。

西瓜和甜瓜主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

西瓜和甜瓜生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

经过两年的下降后，乌兹别克斯坦的西瓜和甜瓜产量开始回升。2020年，乌兹别克斯坦生产了1 254千吨西瓜和甜瓜，较前一年小幅增长1.8%。从2017年到2020年，产量下降了38.2%，相当于年均下降14.8%。最低值出现在2019年，为1 232千吨。最大降幅也发生在2019年，达到32.9%。

在乌兹别克斯坦量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(9.6%)(32.9%)1.8%(14.8%)
来源：:source SHEV.io

出口西瓜和甜瓜来自乌兹别克斯坦

出口量（千吨）

在此期间，市场表现出现了显著波动。出口量在2018年达到最低点，随后在2020年达到峰值，最高值与最低值之间的差距为6.4倍。2020年，乌兹别克斯坦的西瓜和甜瓜出口量达到105.6千吨，较2019年增长236.2%。最低值出现在2018年，为16.5千吨。最大降幅发生在2018年，为41.2%。

来自乌兹别克斯坦：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(41.2%)90.2%236.2%55.5%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，哈萨克斯坦（占实物出口的36.1%）、吉尔吉斯斯坦（占实物出口的26.1%）和俄罗斯（占实物出口的19.3%）合计占乌兹别克斯坦西瓜和甜瓜实物出口总量的81.5%，是其主要出口目的地。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自乌兹别克斯坦：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

乌兹别克斯坦的西瓜和甜瓜出口额连续第三年增长。2020年，出口额达到35 646千美元，较前一年增长169.5%。从2017年到2020年，出口额增长了970.5%，年复合增长率为120.4%。

来自乌兹别克斯坦：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化95.8%102.8%169.5%120.4%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，吉尔吉斯斯坦（占出口额的37.7%）、哈萨克斯坦（占出口额的22.6%）和俄罗斯（占出口额的19.9%）是乌兹别克斯坦西瓜和甜瓜出口的主要市场，合计占出口总额的80.1%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自乌兹别克斯坦：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口西瓜和甜瓜到乌兹别克斯坦

进口量（千吨）

这些年份的市场行为以波动为特征。进口量在2018年降至最低点，随后在2019年达到峰值，最高值与最低值之间的差距为19倍。2020年，乌兹别克斯坦从国外进口的西瓜和甜瓜量为0.1千吨，较前一年下降21.9%。最低值出现在2018年，为0.0千吨。最高值出现在2019年，为0.1千吨。最大降幅发生在2018年，为50.0%。最大增幅发生在2019年，达到1 805.5%。

到乌兹别克斯坦：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(50.0%)1 805.5%(21.9%)95.2%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，俄罗斯（占实物进口的41.1%）、哈萨克斯坦（占实物进口的26.2%）和塔吉克斯坦（占实物进口的13.0%）是乌兹别克斯坦西瓜和甜瓜实物进口的主要来源地，合计占进口总量的80.3%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到乌兹别克斯坦：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在观察期间，市场显示出波动迹象。进口额在2018年达到最低点，随后在2019年达到峰值，最高值与最低值之间的差距为23倍。2020年，乌兹别克斯坦的西瓜和甜瓜进口额总计13千美元，较2019年下降60.9%。最低值出现在2018年，为1千美元。最高值出现在2019年，为32千美元。最大降幅发生在2018年，为63.1%。最大增幅发生在2019年，达到2 185.6%。

到乌兹别克斯坦：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(63.1%)2 185.6%(60.9%)49.0%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，俄罗斯（占进口额的56.3%）、哈萨克斯坦（占进口额的18.8%）和中国（占进口额的8.7%）是乌兹别克斯坦西瓜和甜瓜进口的主要供应商，合计占进口总额的83.8%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到乌兹别克斯坦：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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