市场研究

在撒哈拉以南非洲的椰子、巴西坚果和腰果市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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乍得

刚果

刚果民主共和国

赤道几内亚

加蓬

圣多美和普林西比

博茨瓦纳

莱索托

纳米比亚

南非

斯威士兰

以往报告观察

2018年至2023年间，撒哈拉以南非洲的椰子、巴西坚果和腰果产量从418.1万吨增至495.9万吨。这一增长主要得益于高产、气候适应性强的品种（如BRS 805）的推广，以及西非地区以公平贸易和生态农业为重点的可持续农业项目的实施。

同期，出口量从179.8万吨增至274.6万吨，这主要受到亚洲对腰果工业加工的强劲需求支撑，而腰果加工是全球价值链的关键环节。2020年新冠疫情曾导致供应链短暂中断，但生产和贸易流迅速恢复，为整体产量增长提供了支持。

由于更多产量用于出口，当地消费的国内市场容量相应波动，到2023年从239.6万吨降至222.7万吨。与此同时，全球对植物基替代品需求的上升（例如巴西初创企业Cajú Love利用腰果副产品的创新案例）进一步激发了该领域的兴趣和投资。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在撒哈拉以南非洲产量
  1. 5.1.1. 在撒哈拉以南非洲量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 到佛得角：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 到佛得角：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到佛得角：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到佛得角：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到佛得角：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到佛得角：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 到佛得角：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 到佛得角：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到佛得角：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到佛得角：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到佛得角：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到佛得角：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 来自佛得角：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 来自佛得角：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自佛得角：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自佛得角：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自佛得角：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自佛得角：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 来自佛得角：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 来自佛得角：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自佛得角：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自佛得角：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自佛得角：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自佛得角：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

椰子、巴西坚果和腰果在撒哈拉以南非洲产量

量，2017-2020，千吨

椰子、巴西坚果和腰果主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

椰子、巴西坚果和腰果生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

在撒哈拉以南非洲，2020年椰子、巴西坚果和腰果的产量达到4 104千吨，较前一年小幅增长3.4%。2019年产量最低，为3 969千吨；而2018年达到峰值，为4 181千吨。最大降幅出现在2019年，下降了5.1%。

在撒哈拉以南非洲量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1.5%	(5.1%)	3.4%	(0.1%)

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

经过连续两年下滑后，撒哈拉以南非洲的椰子、巴西坚果和腰果产值开始回升。2020年，这些产品的产值达到4 859百万美元，较2019年增长5.0%。2017年至2020年间，产值总体下降了25.4%，年复合增长率为-9.3%。2019年产值最低，为4 627百万美元；同年也录得最大降幅，下降了19.9%。

在撒哈拉以南非洲额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(11.3%)	(19.9%)	5.0%	(9.3%)

来源：:source SHEV.io

出口椰子、巴西坚果和腰果来自撒哈拉以南非洲

出口量（千吨）

2020年，撒哈拉以南非洲的椰子、巴西坚果和腰果出口量总计1 868千吨，较上年同期小幅增长6.4%。2017年至2020年间，出口量总体增长9.1%，年均增长率为2.9%。最大降幅出现在2019年，下降了2.4%。

来自撒哈拉以南非洲：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	5.0%	(2.4%)	6.4%	2.9%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，越南和印度继续主导出口量市场，合计占出口总量的85.3%，而其他贸易伙伴则扮演补充角色。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自撒哈拉以南非洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

经过两年下降后，撒哈拉以南非洲的椰子、巴西坚果和腰果出口额开始增长。2020年，出口额达到2 212百万美元，较前一年增长8.1%。2017年至2020年间，出口额总体下降18.3%，年复合增长率为-6.5%。2019年出口额最低，为2 046百万美元；同年也录得最大降幅，下降了17.6%。

来自撒哈拉以南非洲：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(8.3%)	(17.6%)	8.1%	(6.5%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，越南和印度仍是出口额的主要目的地，合计占出口总额的87.4%；其他贸易伙伴各自占比显著较小。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自撒哈拉以南非洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口椰子、巴西坚果和腰果到撒哈拉以南非洲

进口量（千吨）

在此期间，市场表现出现明显波动。从2017年的低谷到2020年的峰值，进口量增长了2.2倍。2020年，撒哈拉以南非洲进口了25千吨椰子、巴西坚果和腰果，较前一年大幅增长116.2%。最大降幅出现在2019年，下降了12.9%。

到撒哈拉以南非洲：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	17.1%	(12.9%)	116.2%	30.2%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，进口量的国别结构高度多样化：菲律宾（占进口量的8.1%）、越南（7.6%）和印度尼西亚（4.5%）合计仅占进口总量的20.2%，其余79.8%由众多小市场构成。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到撒哈拉以南非洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

2020年，撒哈拉以南非洲的椰子、巴西坚果和腰果进口额达到51百万美元，较2019年显著增长46.3%。2017年至2020年间，进口额总体增长20.2%，年均增长率为6.3%。2019年进口额最低，为35百万美元；同年也录得最大降幅，下降了18.4%。

到撒哈拉以南非洲：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	0.7%	(18.4%)	46.3%	6.3%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，撒哈拉以南非洲的椰子、巴西坚果和腰果进口额分布相对均匀，越南（占进口额的24.5%）、印度尼西亚（8.0%）和印度（6.9%）合计仅占进口总额的39.4%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到撒哈拉以南非洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在撒哈拉以南非洲的椰子、巴西坚果和腰果市场

以往报告观察

目录

椰子、巴西坚果和腰果在撒哈拉以南非洲产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口椰子、巴西坚果和腰果来自撒哈拉以南非洲

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口椰子、巴西坚果和腰果到撒哈拉以南非洲

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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