市场研究

在萨尔瓦多的甘蔗市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年，萨尔瓦多甘蔗种植面积扩大至8万公顷以上，为产量提升奠定了基础，甘蔗产量开始增长。尽管面临国际价格低迷和干旱等气候压力等挑战，2019年产量继续增长。2020年，受新冠疫情影响，农业活动受阻，市场产量小幅下滑，但该行业通过严格的卫生措施和管控隔离协议减轻了干扰。

2021年，有利的天气条件和增加的压榨活动支撑了产量恢复，萨尔瓦多甘蔗农业产业委员会（CONSAA）获得立法批准的资金也增强了行业稳定性。随后，2022年因气候条件不利，包括湿度过高影响收割，产量下降。2023年市场产量进一步温和下降，但该行业维持了对美国的出口流量，并在2001年建立的稳定监管框架下运营。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在萨尔瓦多产量
  1. 5.1.1. 在萨尔瓦多量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在萨尔瓦多额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（公斤）
    1. 6.1.2.1. 来自萨尔瓦多：出口量年度动态，2018-2025，公斤
    2. 6.1.2.2. 来自萨尔瓦多：出口量按国家动态，2018-2025，公斤
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
  3. 6.1.3. 出口额（美元）
    1. 6.1.3.1. 来自萨尔瓦多：出口额年度动态，2018-2025，美元
    2. 6.1.3.2. 来自萨尔瓦多：出口额按国家动态，2018-2025，美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自萨尔瓦多：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自萨尔瓦多：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（公斤）
    1. 6.2.2.1. 来自萨尔瓦多：出口量年度动态，2018-2025，公斤
    2. 6.2.2.2. 来自萨尔瓦多：出口量按国家动态，2018-2025，公斤
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
  3. 6.2.3. 出口额（美元）
    1. 6.2.3.1. 来自萨尔瓦多：出口额年度动态，2018-2025，美元
    2. 6.2.3.2. 来自萨尔瓦多：出口额按国家动态，2018-2025，美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自萨尔瓦多：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自萨尔瓦多：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
7. 贸易差额
1. 7.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 7.1.1. 量, 公斤
  2. 7.1.2. 额, 美元
2. 7.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 量, 公斤
  2. 7.2.2. 额, 美元
8. 主要买卖国, 2018-2025
1. 8.1. 直接数据
  1. 8.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 8.1.2. 出口金额（按国家）
2. 8.2. 镜像数据
  1. 8.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 8.2.2. 出口金额（按国家）

甘蔗在萨尔瓦多产量

量，2018-2021，千吨

在2018年至2021年期间，萨尔瓦多在全球甘蔗产量中排名第23位。

甘蔗主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

甘蔗生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

2021年，萨尔瓦多生产了7 681千吨甘蔗，与2020年相比小幅增长2.3%。从2018年到2021年，产量增长了5.3%，相当于年均增长率为1.7%。最高产量出现在2019年，达到7 681千吨。最大降幅发生在2020年，为2.2%。最大增幅则出现在2019年，为5.3%。

在萨尔瓦多量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	5.3%	(2.2%)	2.3%	1.7%

来源：:source SHEV.io

出口甘蔗来自萨尔瓦多

出口量（公斤）

来自萨尔瓦多：出口量年度动态，2018-2021，公斤

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	n/a	n/a	n/a	-

来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，市场结构高度集中，仅美国就占据了实物出口总量的100.0%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自萨尔瓦多：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（美元）

来自萨尔瓦多：出口额年度动态，2018-2021，美元

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	n/a	n/a	n/a	-

来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，出口价值的地理分布显示出对美国的高度依赖，美国吸收了总流量的100.0%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自萨尔瓦多：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口甘蔗到萨尔瓦多

市场报告发现，从2018年到2021年，萨尔瓦多没有进口甘蔗。

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甘蔗在萨尔瓦多产量

量，2018-2021，千吨

出口甘蔗来自萨尔瓦多

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