市场研究

在南亚的高粱市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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斯里兰卡

印度

伊朗

马尔代夫

尼泊尔

巴基斯坦

以往报告观察

2018年至2023年间，南亚高粱市场产量波动显著，从445万吨降至388.7万吨。2019年产量跌至355.9万吨，主要原因是种植面积缩减和生产效率不足。然而，2020年市场强劲反弹至516.1万吨，这得益于高粱被公认为适应气候变化的粮食来源，特别适合脆弱人群。

此后市场进入下行阶段，产量逐年下降直至2023年。生产成本上升挤压了农民利润，同时消费者需求未能跟上对高粱健康和环境效益的认知提升，加剧了这一趋势。2023年最低支持价格的出台，是政府对市场压力的政策回应。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在南亚产量
  1. 5.1.1. 在南亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到阿富汗：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到阿富汗：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到阿富汗：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到阿富汗：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到阿富汗：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到阿富汗：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到阿富汗：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到阿富汗：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到阿富汗：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到阿富汗：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到阿富汗：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到阿富汗：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自阿富汗：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自阿富汗：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自阿富汗：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自阿富汗：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自阿富汗：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自阿富汗：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自阿富汗：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自阿富汗：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自阿富汗：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自阿富汗：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自阿富汗：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自阿富汗：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

高粱在南亚产量

量，2017-2020，千吨

高粱主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

高粱生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

在经历两年减产之后，南亚的高粱产量开始回升。2019年，南亚的高粱产量降至最低点，仅为3 558千吨。2020年，产量大幅增长45.0%，达到5 158千吨。从2017年到2020年，总产量增长了2.5%，相当于年均增长0.8%。2019年产量下降最为显著，降幅达19.4%。

在南亚量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(12.3%)	(19.4%)	45.0%	0.8%

来源：:source SHEV.io

出口高粱来自南亚

出口量（吨）

在此期间，市场表现出现显著波动。2018年，南亚的高粱出口量降至最低点，仅为6吨。2019年，出口量急剧增长1 108.7%。2020年，出口量回落至13吨，较2019年大幅下降82.5%。从2017年的高点至2018年的低点，出口量变化幅度高达243倍。2018年出口量下降最为剧烈，降幅达99.6%。

来自南亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(99.6%)	1 108.7%	(82.5%)	(79.4%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，沙特阿拉伯（占实物出口量的3.7%）、阿拉伯联合酋长国（占3.4%）和哈萨克斯坦（占1.5%）是南亚高粱实物出口的主要目的地，三者合计占出口总量的8.6%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在整个时间段内，市场呈现出不稳定的趋势。2018年，南亚的高粱出口额降至最低点，为11千美元。2019年，出口额大幅增长213.7%。2020年，出口额回落至16千美元，较2019年急剧下降52.6%。从2017年的最高点到2018年的最低点，出口额变化幅度高达154倍。2018年出口额下降最为显著，降幅达99.4%。

来自南亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(99.4%)	213.7%	(52.6%)	(78.7%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，阿拉伯联合酋长国和沙特阿拉伯是南亚高粱出口的主要买家，两者合计占出口总额的1.9%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口高粱到南亚

进口量（吨）

这些年间，市场行为以波动性为特征。2019年，南亚的高粱进口量降至最低点，为984吨。2018年，进口量达到最高点，为36 271吨，较之前大幅增长2 499.5%。2020年，进口量回升至3 482吨，较2019年增长254.0%。从2018年的最高点到2019年的最低点，进口量变化幅度达37倍。2019年进口量下降最为剧烈，降幅达97.3%。

到南亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	2 499.5%	(97.3%)	254.0%	35.6%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，阿根廷是南亚高粱进口的主要来源地，占实物进口总量的64.2%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

这些年间，市场行为以波动性为特征。2019年，南亚的高粱进口额降至最低点，为1 236千美元。2018年，进口额达到最高点，为9 956千美元，较之前大幅增长542.2%。2020年，进口额回升至2 571千美元，较2019年增长108.0%。从2018年的最高点到2019年的最低点，进口额变化幅度为8.1倍。2019年进口额下降最为显著，降幅达87.6%。

到南亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	542.2%	(87.6%)	108.0%	18.4%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，阿根廷和美国一直是南亚高粱进口的主要市场，两者合计占进口总额的53.5%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

高粱在南亚产量

量，2017-2020，千吨

出口高粱来自南亚

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口高粱到南亚

进口量（吨）

进口额（千美元）

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