市场研究

在南欧的带壳杏仁市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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阿尔巴尼亚

安道尔

波斯尼亚和黑塞哥维那

克罗地亚

直布罗陀

希腊

梵蒂冈

意大利

马耳他

黑山

葡萄牙

圣马力诺

塞尔维亚

斯洛文尼亚

西班牙

北马其顿

以往报告观察

2018年至2020年期间，南欧带壳杏仁市场从46.8万吨增长至56.3万吨。这一扩张主要得益于西班牙杏仁种植面积的增加，该国对坚果类水果的国家补贴政策要求每公顷达到最低树木密度，从而推动了种植业发展。葡萄牙新加工企业（如Campos do Roxo和MIGDALO）的进入，也加强了当地生产和组织能力，促进了产量提升。

2021年市场容量收缩至50.5万吨，2022年则大幅下降至39.4万吨。2022年的下滑主要源于加州杏仁的激烈竞争，其压低了价格并引发了对传统种植园生存能力的担忧。然而，2023年市场恢复至47.5万吨，这得益于葡萄牙和西班牙的持续产量增长，以及对冲种植和自动化等先进栽培技术的投资，这些措施提高了效率和抗风险能力。

监管方面的发展，包括欧盟规定从2025年起强制要求去壳杏仁标注原产地，旨在提升市场透明度。消费者偏好的变化，特别是杏仁在植物基和无麸质饮食中的日益流行，进一步刺激了需求，并鼓励了食品行业内的产品创新。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在南欧产量
  1. 5.1.1. 在南欧量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到阿尔巴尼亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到阿尔巴尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到阿尔巴尼亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到阿尔巴尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到阿尔巴尼亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到阿尔巴尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到阿尔巴尼亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到阿尔巴尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自阿尔巴尼亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自阿尔巴尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自阿尔巴尼亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自阿尔巴尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自阿尔巴尼亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自阿尔巴尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自阿尔巴尼亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自阿尔巴尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

带壳杏仁在南欧产量

量，2017-2020，千吨

带壳杏仁主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

带壳杏仁生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

南欧的带壳杏仁产量连续第三年增长。2020年，南欧生产了559.0千吨带壳杏仁，与2019年相比实现了18.2%的显著增长。在2017年至2020年期间，产量增长了39.1%，年复合增长率达到11.6%。

在南欧量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	16.4%	1.1%	18.2%	11.6%

来源：:source SHEV.io

出口带壳杏仁来自南欧

出口量（吨）

市场在整个观察期内呈现出不稳定的趋势。出口量在2017年达到最低点，随后在2019年攀升至最高点，两者相差3.6倍。2020年，南欧出口了3 617吨带壳杏仁，较前一年大幅下降了62.7%。最高值出现在2019年，为9 700吨，当年也录得了132.7%的最大增幅。

来自南欧：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	55.7%	132.7%	(62.7%)	10.5%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，法国（占带壳杏仁出口量的13.6%）、德国（占2.7%）和比利时（占0.9%）继续位居南欧带壳杏仁的主要买家之列，三者合计占出口总量的17.1%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南欧：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

市场在观察期内表现出波动性。出口额在2018年降至最低点，随后在2020年达到最高点，两者相差2.9倍。2020年，南欧带壳杏仁的出口额总计59 706千美元，较前一年强劲增长了19.6%。最低值出现在2018年，为20 328千美元，当年录得了9.2%的最大降幅。而最大增幅出现在2019年，达到145.6%。

来自南欧：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(9.2%)	145.6%	19.6%	38.7%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，南欧带壳杏仁的出口额分布相对均匀，法国（占出口额的21.3%）、德国（占6.9%）和比利时（占2.4%）三者合计仅占总额的30.6%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南欧：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口带壳杏仁到南欧

进口量（吨）

南欧的带壳杏仁进口量连续第二年增长。2020年，南欧进口了约7 642吨带壳杏仁，较2019年大幅增长了51.0%。在2017年至2020年期间，进口量增长了69.2%，年复合增长率为19.2%。最低值出现在2018年，为4 065吨，当年录得了10.0%的最大降幅。

到南欧：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(10.0%)	24.5%	51.0%	19.2%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，南欧带壳杏仁的进口量依赖于广泛的合作伙伴国家，其中美国（占进口量的21.6%）、法国（占2.4%）和比利时（占1.5%）三者合计仅占进口总量的25.5%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南欧：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

这些年间，市场行为以波动为特征。进口额在2017年达到最低点，随后在2019年升至最高点，两者相差1.8倍。2020年，南欧带壳杏仁的跨境进口额录得38 772千美元，较前一年下降了14.6%。最高值出现在2019年，为45 422千美元，当年也实现了74.8%的最大增幅。

到南欧：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	5.8%	74.8%	(14.6%)	16.4%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国（占进口额的32.7%）、法国（占4.3%）和比利时（占3.0%）是南欧带壳杏仁的重要供应国，但它们的合计份额仅占进口总额的40.0%，其余60.0%分散在许多其他合作伙伴中。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南欧：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在南欧的带壳杏仁市场

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目录

带壳杏仁在南欧产量

量，2017-2020，千吨

出口带壳杏仁来自南欧

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口带壳杏仁到南欧

进口量（吨）

进口额（千美元）

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