市场研究

在南非的糖蜜的市场

在南非的糖蜜的市场

发布日期: 3月 29, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年间，南非糖蜜市场容量从102.57万吨下降至95.71万吨。这一减少主要源于出口量的大幅增长——从7500吨增至4.27万吨，吸收了国内产量。2019年出口量较2018年激增91.93%，反映出国际需求扩大以及市场多元化（包括意大利和美国）。与此同时，2020年进口价格降至每公斤0.10美元，这可能降低了进口量，从而加剧了市场收缩。

2021年市场经历严重萎缩，容量降至69.49万吨，原因是产量从91万吨骤降至68.46万吨，且进口量暴跌至3.47万吨。进口价格回升至每公斤0.14美元，表明供应条件趋紧。从2022年起，随着进口价格涨至每公斤0.19美元，市场价格的走强支撑产量反弹至73.34万吨。到2023年，市场容量稳定在76.51万吨，这得益于提取和发酵技术的进步提升了产品质量，尽管出口价格波动剧烈，在每公斤2.30至5.21美元之间。

2024年，进口量增至5.07万吨，而出口量保持在1.17万吨的温和水平，价格持续波动，范围在每公斤1.63至5.78美元。糖蜜因其甜味特性，在烘焙、糖果和动物饲料领域保持稳定需求。2023年报告的技术进步，如改进的提取技术和酶处理，提升了产品质量和市场灵活性。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在南非产量
      1. 5.1.1. 在南非量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在南非额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 到南非：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.1.2.2. 到南非：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到南非：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 到南非：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到南非：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到南非：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 到南非：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.2.2.2. 到南非：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到南非：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 到南非：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到南非：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到南非：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 来自南非：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.1.2.2. 来自南非：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自南非：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自南非：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自南非：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自南非：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 来自南非：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.2.2.2. 来自南非：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自南非：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自南非：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自南非：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自南非：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

糖蜜的在南非产量

量，2018-2021，千吨

在2018年至2021年期间，南非在全球糖蜜产量方面排名第12位。

糖蜜的主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

糖蜜的生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

经过两年的增长后，南非的糖蜜产量出现下滑。2021年，南非生产了684.6千吨糖蜜，与上一年相比大幅减少了24.8%。从2018年到2021年，产量下降了23.9%，相当于年均下降8.7%。最高值出现在2020年，达到910.0千吨。最大增幅出现在2019年，为0.6%。

在南非量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化0.6%0.6%(24.8%)(8.7%)
来源：:source SHEV.io

出口糖蜜的来自南非

出口量（千吨）

在观察期内，市场表现出波动性。出口量在2018年达到最低点，随后在2020年升至最高点，波动幅度达5.7倍。2021年，南非的糖蜜出口量为24.3千吨，与上一年相比下降了43.1%。最高值出现在2020年，为42.7千吨。最大增幅出现在2019年，达到169.5%。

来自南非：出口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化169.5%112.5%(43.1%)48.2%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年期间，糖蜜出口的目的地分布较为分散。挪威（占出口量的18.4%）、泰国（15.9%）和意大利（15.3%）合计仅占出口总量的49.6%，其余50.4%则分散在众多其他目的地。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自南非：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在此期间，市场表现出现显著波动。出口额在2018年处于最低点，随后在2020年达到峰值，波动幅度为3.1倍。2021年，南非的糖蜜出口额为3 387千美元，与上一年相比大幅下降了21.0%。最高值出现在2020年，为4 286千美元。最大增幅出现在2019年，达到98.4%。

来自南非：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化98.4%54.1%(21.0%)34.2%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年，南非糖蜜出口的价值伙伴组合相当广泛：纳米比亚（占出口额的15.2%）、土耳其（14.2%）和博茨瓦纳（13.5%）合计仅占出口总额的42.9%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自南非：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口糖蜜的到南非

进口量（千吨）

南非的糖蜜进口量连续第二年下降。2021年，进口量达到34.7千吨，与2020年相比下降了61.4%。从2018年到2021年，进口量下降了74%，年均下降36.2%。最高值出现在2019年，为139.5千吨。最大增幅也出现在2019年，为4.7%。

到南非：进口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化4.7%(35.6%)(61.4%)(36.2%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，莫桑比克和赞比亚一直是南非糖蜜的主要供应国，合计占进口总量的96.3%，其余部分则分散在其他国家。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到南非：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

南非的糖蜜进口额连续第二年下降。2021年，进口额为2 992千美元，与上一年相比下降了50.5%。从2018年到2021年，进口额下降了64.6%，相当于年均下降29.2%。最高值出现在2019年，为10 444千美元。最大增幅也出现在2019年，达到23.7%。

到南非：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化23.7%(42.1%)(50.5%)(29.2%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，莫桑比克和赞比亚是南非糖蜜进口价值的主要来源地，合计占进口总额的95.4%，其余部分则分散在较小的市场中。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到南非：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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