市场研究

在南方共同市场的初级糖料作物市场

在南方共同市场的初级糖料作物市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"MERCOSUR"地区包括以下国家：

巴西
阿根廷
乌拉圭
巴拉圭

以往报告观察

2018年至2020年间，南方共同市场（MERCOSUR）主要糖料作物市场呈现稳定但温和的增长态势，产量从7.727亿吨增至7.814亿吨。这一增长得益于巴西、阿根廷等国的传统种植优势，其中国有和私营企业是市场主要参与者。然而，部分地区机械化程度低、糖业未被纳入南方共同市场关税同盟等结构性限制，制约了市场的进一步发展。2020年，新冠疫情抑制了乙醇等下游需求，导致市场增量受限。

2021年，受不利气候因素影响，主要糖料作物产量下降5.3%至7.399亿吨。阿根廷和巴西遭遇严重干旱，导致甘蔗等原料供应减少，压榨量和食糖产量随之下降。

2022年起，国际市场糖价创历史新高，乙醇需求持续增长，带动了技术和设备投资，市场开始复苏。2023年，巴西甘蔗产量创纪录，推动市场总产量达到8.039亿吨，同比增长7.6%。有利的天气条件和农业管理改善，提升了原料供应和运营效率，成为增长的主要驱动力。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在南方共同市场产量
      1. 5.1.1. 在南方共同市场量产量年度动态，2018-2023，百万吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，百万吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，百万吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自巴西：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自巴西：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自巴西：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自巴西：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 来自巴西：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 来自巴西：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自巴西：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自巴西：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自巴西：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自巴西：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 来自巴西：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 来自巴西：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到巴西：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到巴西：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到巴西：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到巴西：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 到巴西：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 到巴西：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到巴西：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到巴西：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到巴西：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到巴西：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 到巴西：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 到巴西：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

初级糖料作物在南方共同市场产量

量，2017-2020，百万吨

初级糖料作物主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

初级糖料作物生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

南方共同市场的初级糖料作物产量连续第二年增长。2018年产量最低，为7.727亿吨。2019年产量增长0.7%，达到峰值。2020年产量为7.814亿吨，与2019年基本持平。2018年产量下降幅度最大，为1.5%。

在南方共同市场量产量年度动态，2017-2020，百万吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(1.5%)0.7%0.4%(0.1%)
来源：:source SHEV.io

出口初级糖料作物来自南方共同市场

出口量（公斤）

南方共同市场的初级糖料作物出口量连续第三年增长。2017年至2020年间，出口量增长了4204.2%，年复合增长率达到250.5%。2019年出口量为基准，2020年出口量增至7145公斤，同比增长20.3%。

来自南方共同市场：出口量年度动态，2017-2020，公斤

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1 189.8%177.5%20.3%250.5%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，南方共同市场的初级糖料作物出口在实物量上分布广泛。希腊（占出口实物量的18.3%）、塞浦路斯（11.4%）和英国（9.3%）合计仅占出口总量的39.0%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南方共同市场：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（美元）

在此期间，市场表现出现显著波动。2018年出口额最低，为2002美元，同比下降42.9%。2019年出口额达到峰值9531美元，同比增长376.1%。2020年出口额为8037美元，同比下降15.7%。从2018年到2019年，出口额波动幅度达4.8倍。

来自南方共同市场：出口额年度动态，2017-2020，美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(42.9%)376.1%(15.7%)31.8%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年的数据显示，南方共同市场的初级糖料作物出口在价值上并未集中在少数关键目的地。阿联酋（占出口价值的15.0%）、塞浦路斯（11.1%）和希腊（10.3%）合计仅占出口总值的36.3%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南方共同市场：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口初级糖料作物到南方共同市场

进口量（公斤）

在此期间，市场表现出现显著波动。2018年进口量最低，而2019年达到峰值，两者相差11.9倍。2019年进口量最高，为500公斤，同比增长1090.5%。2020年进口量为116公斤，同比下降76.8%。

到南方共同市场：进口量年度动态，2017-2020，公斤

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化n/a1 090.5%(76.8%)-
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，中国一直是南方共同市场初级糖料作物进口的主要市场，占进口实物总量的76.0%，其余进口量分散在众多其他目的地。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南方共同市场：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（美元）

南方共同市场的初级糖料作物进口额连续第二年增长。2018年至2020年间，进口额增长了2532.4%，年复合增长率为197.5%。2019年为基准，2020年进口额增至3042美元，同比增长161.1%。

到南方共同市场：进口额年度动态，2017-2020，美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化n/a908.1%161.1%-
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，南方共同市场的初级糖料作物进口在价值上高度集中，美国占进口总值的70.4%，其他国家合计占剩余的29.6%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南方共同市场：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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