市场研究

在莫桑比克的猪肉市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年，莫桑比克猪肉产量达到13.5万吨，这得益于2015年至2018年间生猪存栏量增长23%，表明养猪产能有所扩大。然而，2019年产量急剧下降至9.7万吨。2020年产量恢复至13.2万吨，并持续强劲增长，于2022年达到20.8万吨的峰值。市场容量也呈现类似轨迹，从2020年的13.4万吨增至2022年的21.1万吨。

2023年，产量收缩至10.6万吨，导致市场容量降至10.9万吨。2024年，政府启动了《2024-2030年粮食与营养安全政策及实施战略》，旨在推动包括养猪业在内的农业部门转型。同时，消费者偏好也出现变化，转向新鲜和冷藏肉类，而非冷冻产品。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在莫桑比克产量
  1. 5.1.1. 在莫桑比克量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在莫桑比克额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自莫桑比克：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自莫桑比克：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自莫桑比克：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自莫桑比克：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 来自莫桑比克：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 来自莫桑比克：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自莫桑比克：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自莫桑比克：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自莫桑比克：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自莫桑比克：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 来自莫桑比克：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 来自莫桑比克：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到莫桑比克：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到莫桑比克：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到莫桑比克：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到莫桑比克：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 到莫桑比克：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 到莫桑比克：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到莫桑比克：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到莫桑比克：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到莫桑比克：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到莫桑比克：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 到莫桑比克：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 到莫桑比克：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

猪肉在莫桑比克产量

量，2017-2020，千吨

猪肉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

猪肉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，莫桑比克猪肉产量达到131.7千吨，较上年大幅增长35.8%。2017年至2020年期间，产量增长了6.2%，年复合增长率为2.0%。最低产量出现在2019年，为97.0千吨；最高产量则出现在2018年，达到135.0千吨。2019年产量降幅最大，下降了28.1%。

在莫桑比克量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	8.9%	(28.1%)	35.8%	2.0%

来源：:source SHEV.io

出口猪肉来自莫桑比克

出口量（吨）

在此期间，市场呈现不稳定态势。从2020年的高点至2018年的低点，出口量波动幅度达5.5倍。2020年，莫桑比克猪肉出口量达到4吨，同比大幅增长138.0%。最低出口量出现在2018年，仅为1吨。2018年出口降幅最大，下降了20.5%。

来自莫桑比克：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(20.5%)	130.9%	138.0%	63.5%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，莫桑比克猪肉出口结构呈现多元化特点。丹麦（占出口量的19.4%）、阿拉伯联合酋长国（12.2%）和利比里亚（11.4%）合计仅占出口总量的43.0%，没有任何国家占据明显主导地位。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自莫桑比克：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

莫桑比克猪肉出口额连续第三年增长。2020年，出口额达到29千美元，较2019年大幅增长190.8%。2017年至2020年间，出口额累计增长587.8%，年化增长率高达90.2%。

来自莫桑比克：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	15.4%	104.9%	190.8%	90.2%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，阿拉伯联合酋长国（占出口额的33.1%）、南非（22.9%）和新加坡（6.9%）构成了出口额的核心来源，三者合计占出口总额的62.8%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自莫桑比克：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口猪肉到莫桑比克

进口量（吨）

市场在此期间呈现不稳定走势。最高进口量出现在2019年，最低则出现在2018年，两者相差1.8倍。2020年，莫桑比克猪肉进口量达到2 389吨，较上年显著下降35.8%。最低进口量出现在2018年，为2 117吨；最高进口量出现在2019年，达到3 724吨。2019年进口增幅最大，增长了75.9%。

到莫桑比克：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(28.2%)	75.9%	(35.8%)	(6.8%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，南非和巴西在猪肉进口量方面占据主导地位，合计占进口总量的86.0%，其余份额分散于其他国家。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到莫桑比克：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2020年，莫桑比克猪肉进口额同比增长17.0%。2017年至2020年期间，进口额累计增长22.1%，年复合增长率为6.9%。2019年进口额降幅最大，下降了10.5%。

到莫桑比克：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	16.6%	(10.5%)	17.0%	6.9%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，南非在进口额方面占据绝对主导地位，占进口总额的72.7%，其他来源地份额相对较小。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到莫桑比克：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在莫桑比克的猪肉市场

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目录

猪肉在莫桑比克产量

量，2017-2020，千吨

出口猪肉来自莫桑比克

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口猪肉到莫桑比克

进口量（吨）

进口额（千美元）

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