市场研究

在秘鲁的香蕉市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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2018年至2021年，秘鲁新鲜和干燥香蕉的国内市场稳步扩张，消费量从196万吨增至213万吨。这一增长是在零进口和出口量逐渐下降的背景下实现的。

2022年，市场容量增长6%，达到226万吨。这一增长得益于生产商对工艺改进的投资，将产品保鲜期延长至20天，提升了消费者吸引力。同时，产品多样化（包括引入干燥香蕉、香蕉粉和粗粒粉）有助于拓宽产品种类并刺激需求。然而，新《农业法》将最低工资提高24%，加上全球通胀和乌克兰战争的影响，导致生产成本上升，给成本带来压力。

到2023年，市场容量稳定在227万吨，仅实现边际增长。但在货币方面，市场增长10%，达到17.5亿美元，这主要归因于《农业法》对劳动力成本的持续影响，导致价格上涨。尽管新鲜和干燥香蕉的实物出口量下降，但出口产品的持续多样化以及行业出口收入增长15%，也推动了市场价值的提升。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在秘鲁产量
  1. 5.1.1. 在秘鲁量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在秘鲁额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 到秘鲁：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 到秘鲁：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到秘鲁：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到秘鲁：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 到秘鲁：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 到秘鲁：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 到秘鲁：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 到秘鲁：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到秘鲁：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到秘鲁：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 到秘鲁：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 到秘鲁：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 来自秘鲁：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 来自秘鲁：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自秘鲁：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自秘鲁：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 来自秘鲁：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 来自秘鲁：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 来自秘鲁：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 来自秘鲁：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自秘鲁：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自秘鲁：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 来自秘鲁：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 来自秘鲁：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

香蕉在秘鲁产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，秘鲁是全球香蕉的主要生产国之一，按产量排名第14位。

香蕉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

香蕉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

秘鲁的香蕉产量连续第三年增长。2020年，秘鲁生产了2 326千吨香蕉，同比增长3.3%。从2017年到2020年，产量增长了17.4%，相当于年均增长5.5%。

在秘鲁量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	10.8%	2.6%	3.3%	5.5%

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

2020年，秘鲁香蕉的产值达到1 635百万美元，较上年增长4.8%。从2017年到2020年，产值增长了12.2%，相当于年均增长3.9%。最大降幅出现在2019年，为2.1%；而最大增幅则发生在2018年，达到9.4%。

在秘鲁额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	9.4%	(2.1%)	4.8%	3.9%

来源：:source SHEV.io

出口香蕉来自秘鲁

出口量（千吨）

秘鲁的香蕉出口量连续第二年下降。2020年，出口量为211.2千吨，较2019年减少4.8%。从2017年到2020年，出口量增长了4.1%，相当于年均增长1.3%。最高值出现在2018年，为231.8千吨，当年增幅最大，达到14.2%。

来自秘鲁：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	14.2%	(4.3%)	(4.8%)	1.3%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰（占出口量的32.6%）、美国（占出口量的24.5%）和巴拿马（占出口量的9.2%）构成了秘鲁香蕉出口的核心市场，合计占总流量的66.4%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自秘鲁：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

秘鲁的香蕉出口额连续第二年下滑。2020年，出口额降至148.4百万美元，较上年下降3.4%。最高值出现在2018年，为168.4百万美元，当年增幅最大，达到12.8%；而最大降幅则发生在2019年，为8.7%。

来自秘鲁：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	12.8%	(8.7%)	(3.4%)	(0.2%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰（占出口额的33.0%）、美国（占出口额的23.9%）和德国（占出口额的9.0%）在秘鲁香蕉出口的价值结构中始终占据领先地位，合计占总流量的65.9%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自秘鲁：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口香蕉到秘鲁

进口量（千吨）

在观察期内，市场表现出波动性。从2019年的高点跌至2020年的低点，进口量变化了57倍。2020年，秘鲁的香蕉进口量记录为0.0千吨，较2019年急剧下降98.3%。最高值出现在2019年，为0.0千吨，当年增幅最大，达到906.8%。

到秘鲁：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(84.5%)	906.8%	(98.3%)	(69.9%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，厄瓜多尔（占进口量的62.7%）、美国（占进口量的15.9%）和智利（占进口量的14.1%）合计吸收了秘鲁香蕉进口总量的92.7%，成为主要来源地。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到秘鲁：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

在整个时间段内，市场呈现不稳定趋势。从2019年的高点跌至2020年的低点，进口额变化了117倍。2020年，秘鲁的香蕉进口额降至0.0百万美元，较2019年下降99.1%。最高值出现在2019年，为0.0百万美元，当年增幅最大，达到1,252.5%。

到秘鲁：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(88.4%)	1 252.5%	(99.1%)	(76.2%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，厄瓜多尔（占进口额的63.9%）、泰国（占进口额的14.9%）和美国（占进口额的11.5%）是秘鲁香蕉的主要供应国，合计占总进口额的90.3%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到秘鲁：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

香蕉在秘鲁产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口香蕉来自秘鲁

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口香蕉到秘鲁

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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