市场研究

在拉丁美洲和加勒比的乳糖及乳糖浆的市场

发布日期: 3月 29, 2026

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研究周期: 2017-2025

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法属圭亚那

圭亚那

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哥斯达黎加

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圣基茨和尼维斯

安圭拉

圣卢西亚

法属圣马丁

圣文森特和格林纳丁斯

特立尼达和多巴哥

特克斯和凯科斯群岛

美属维京群岛

以往报告观察

2018年至2023年间，拉丁美洲和加勒比地区的乳糖及乳糖浆市场容量从约5.8万吨显著增长至超过8.8万吨。这一增长主要由进口量上升推动，同期进口量从5.8万吨增至8.8万吨。多个国家建立的乳制品生产集群提升了区域牛奶产量，为乳糖供应提供了基础。同时，持续的城市化和更高的可支配收入增加了对乳制品及其衍生产品的需求，支撑了市场扩张。

市场容量在此期间经历了显著波动，在2020年和2022年出现下降。2020年的下降与无乳糖产品日益流行同时发生，这源于健康意识增强，降低了对传统含乳糖产品的需求。此外，当年出口激增分流了国内市场的供应。2022年，巴西和智利等主要市场乳糖不耐受症发生率上升进一步抑制了消费，导致市场再次收缩。厄尔尼诺等气候因素也周期性影响了牛奶生产和区域供应链。

2021年和2023年市场恢复增长。酶技术和精密发酵技术的进步提高了无乳糖产品的质量，刺激了乳制品行业的创新。2023年，Pomar公司在哥伦比亚卡希卡的加工和储存工厂重新投产，并进行了大量投资，增加了本地加工能力。整个期间，对乳品加工基础设施的重大区域投资，以及主要跨国公司和国有企业的稳定存在，为市场的韧性和扩张提供了基础。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在拉丁美洲和加勒比产量
  1. 5.1.1. 在拉丁美洲和加勒比量产量年度动态，2018-2023，吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自阿根廷：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自阿根廷：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自阿根廷：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自阿根廷：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自阿根廷：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自阿根廷：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自阿根廷：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自阿根廷：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自阿根廷：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自阿根廷：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自阿根廷：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自阿根廷：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到阿根廷：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到阿根廷：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到阿根廷：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到阿根廷：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到阿根廷：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到阿根廷：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到阿根廷：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到阿根廷：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到阿根廷：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到阿根廷：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到阿根廷：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到阿根廷：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

乳糖及乳糖浆的在拉丁美洲和加勒比产量

量，2017-2020，吨

乳糖及乳糖浆的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

乳糖及乳糖浆的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，拉丁美洲和加勒比地区生产了1 211吨乳糖和乳糖浆，较前一年增长了4.8%。从2017年到2020年，产量增长了9.2%，相当于年均增长率为3.0%。2019年出现了最大降幅，为2.9%，而2018年则录得最大增幅，达到7.3%。

在拉丁美洲和加勒比量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	7.3%	(2.9%)	4.8%	3.0%

来源：:source SHEV.io

出口乳糖及乳糖浆的来自拉丁美洲和加勒比

出口量（吨）

在观察期内，市场显示出波动迹象。2019年，拉丁美洲和加勒比地区的乳糖和乳糖浆出口量最低，为571吨，较前一年下降了59.9%。到2020年，出口量增至7 737吨，较2019年大幅增长了1,254.3%。进口水平在2019年的低点和2020年的高点之间波动了13.5倍。

来自拉丁美洲和加勒比：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(15.9%)	(59.9%)	1 254.3%	65.9%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美国一直是拉丁美洲和加勒比地区乳糖和乳糖浆出口的主要伙伴，占总流量的78.6%，而其他市场则形成了长尾分布。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自拉丁美洲和加勒比：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

经过连续两年的下降后，拉丁美洲和加勒比地区的乳糖和乳糖浆出口额在2020年出现增长，达到170万美元，较前一年增加了41.8%。2019年录得最低值，为120万美元，当年降幅最大，达到52.3%。从2017年到2020年，出口额总体下降了34.7%，复合年增长率为13.2%。

来自拉丁美洲和加勒比：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(3.6%)	(52.3%)	41.8%	(13.2%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美国（占出口额的41.8%）、尼日利亚（占出口额的2.2%）和中国（占出口额的1.8%）形成了出口额的主要市场集群，合计占总流量的45.9%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自拉丁美洲和加勒比：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口乳糖及乳糖浆的到拉丁美洲和加勒比

进口量（吨）

拉丁美洲和加勒比地区的乳糖和乳糖浆进口量连续第二年增长。2020年，进口量为74 934吨，较前一年上升了4.6%。2018年录得最低值，为58 206吨，当年降幅最大，为3.3%。2019年则出现最大增幅，达到23.1%。从2017年到2020年，进口量总体增长了24.5%，相当于年均增长率为7.6%。

到拉丁美洲和加勒比：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(3.3%)	23.1%	4.6%	7.6%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美国（占进口量的63.9%）、荷兰（占进口量的12.6%）和德国（占进口量的9.1%）是拉丁美洲和加勒比地区乳糖和乳糖浆的最大供应商，合计占总进口量的85.6%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到拉丁美洲和加勒比：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

2020年，拉丁美洲和加勒比地区的乳糖和乳糖浆进口额录得1.123亿美元，较前一年小幅下降了1.5%。2018年录得最低值，为9,990万美元，当年降幅最大，为3.1%。2019年则达到最高值，为1.14亿美元，当年增幅最大，为14.1%。从2017年到2020年，进口额总体增长了8.9%，复合年增长率为2.9%。

到拉丁美洲和加勒比：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(3.1%)	14.1%	(1.5%)	2.9%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美国（占进口额的57.6%）、荷兰（占进口额的14.6%）和德国（占进口额的11.4%）一直是进口额的主要目的地，合计占总流量的83.7%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到拉丁美洲和加勒比：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在拉丁美洲和加勒比的乳糖及乳糖浆的市场

以往报告观察

目录

乳糖及乳糖浆的在拉丁美洲和加勒比产量

量，2017-2020，吨

出口乳糖及乳糖浆的来自拉丁美洲和加勒比

出口量（吨）

出口额（百万美元）

进口乳糖及乳糖浆的到拉丁美洲和加勒比

进口量（吨）

进口额（百万美元）

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