市场研究

在拉丁美洲和加勒比的干椰子肉市场

在拉丁美洲和加勒比的干椰子肉市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Latin America and the Caribbean"地区包括以下国家：

阿根廷
玻利维亚
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巴西
智利
哥伦比亚
厄瓜多尔
福克兰群岛(马尔维纳斯)
南乔治亚和南桑威奇群岛
法属圭亚那
圭亚那
巴拉圭
秘鲁
苏里南
乌拉圭
委内瑞拉
伯利兹
哥斯达黎加
萨尔瓦多
危地马拉
洪都拉斯
墨西哥
尼加拉瓜
巴拿马
安提瓜和巴布达
巴哈马
巴巴多斯
英属维尔京群岛
开曼群岛
古巴
多米尼加
多米尼加共和国
格林纳达
瓜德罗普
海地
牙买加
马提尼克
蒙特塞拉特
库拉索
阿鲁巴
荷属圣马丁
博内尔
波多黎各
圣巴泰勒米
圣基茨和尼维斯
安圭拉
圣卢西亚
法属圣马丁
圣文森特和格林纳丁斯
特立尼达和多巴哥
特克斯和凯科斯群岛
美属维京群岛

以往报告观察

2018年，拉丁美洲和加勒比地区的脱水椰子市场达到65,235吨，主要得益于巴西、墨西哥和哥伦比亚等主要国家椰子产量的增长，以及消费者对天然健康食品成分的偏好增强。然而，到2020年，市场总量下降至56,931吨，原因是COVID-19疫情暂时扰乱了供应链，尽管对健康产品的需求依然强劲，且销售渠道转向了数字化。

随后市场出现复苏，2022年总量回升至58,884吨，这得益于供应链的逐步恢复，以及新的标签和可追溯性法规提升了产品透明度。功能性食品和膳食补充剂需求的增加，加上现代化加工设施的投资和公私合作伙伴关系的推动，进一步刺激了这一时期的市场。

2023年，市场总量降至53,050吨，这与更严格的有机认证和标签规则的实施同时发生，这些规则旨在与国际标准接轨，可能暂时影响了市场运作。与此同时，生酮饮食、原始人饮食和植物性饮食等消费者饮食趋势继续支持脱水椰子的使用，分销渠道通过超市和在线平台扩大，改善了终端用户的获取途径。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在拉丁美洲和加勒比产量
      1. 5.1.1. 在拉丁美洲和加勒比量产量年度动态，2018-2023，吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自阿根廷：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自阿根廷：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自阿根廷：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自阿根廷：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自阿根廷：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自阿根廷：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自阿根廷：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自阿根廷：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自阿根廷：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自阿根廷：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自阿根廷：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自阿根廷：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到阿根廷：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到阿根廷：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到阿根廷：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到阿根廷：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到阿根廷：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到阿根廷：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到阿根廷：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到阿根廷：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到阿根廷：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到阿根廷：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到阿根廷：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到阿根廷：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

干椰子肉在拉丁美洲和加勒比产量

量，2017-2020，吨

干椰子肉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

干椰子肉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

拉丁美洲和加勒比地区的干椰子产量连续第二年下降。2020年，该地区生产了37 115吨干椰子，同比下降15.5%。在2017年至2020年期间，产量下降了13.3%，年复合增长率为4.7%。2018年产量达到最高值，为45 948吨。同年也录得最大增幅，达7.3%。

在拉丁美洲和加勒比量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化7.3%(4.4%)(15.5%)(4.7%)
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，千美元

拉丁美洲和加勒比地区的干椰子产值连续第二年下降。2020年，该地区干椰子产值达29 397千美元，同比下降13.8%。在2017年至2020年期间，产值下降了20.8%，年复合下降率为7.5%。2018年产值达到最高值，为44 118千美元。同年录得最大增幅，达18.9%，而2019年则出现最大降幅，为22.7%。

在拉丁美洲和加勒比额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化18.9%(22.7%)(13.8%)(7.5%)
来源：:source SHEV.io

出口干椰子肉来自拉丁美洲和加勒比

出口量（吨）

经过两年的增长后，拉丁美洲和加勒比地区的干椰子出口量出现下降。2020年，该地区出口了15 956吨干椰子，同比下降11.2%。在2017年至2020年期间，出口量增长了3.4%，年复合增长率为1.1%。2019年出口量达到最高值，为17 970吨。2018年录得最大增幅，达12.1%。

来自拉丁美洲和加勒比：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化12.1%3.9%(11.2%)1.1%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国（占出口量的55.4%）、加拿大（占出口量的11.9%）和荷兰（占出口量的3.4%）是拉丁美洲和加勒比地区干椰子出口的主要目的地，合计占出口总量的70.7%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自拉丁美洲和加勒比：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

拉丁美洲和加勒比地区的干椰子出口额连续第二年下降。2020年，该地区干椰子出口额为12 638千美元，同比下降9.3%。在2017年至2020年期间，出口额下降了5.5%，年复合下降率为1.9%。2018年出口额达到最高值，为16 615千美元。同年录得最大增幅，达24.2%，而2019年则出现最大降幅，为16.1%。

来自拉丁美洲和加勒比：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化24.2%(16.1%)(9.3%)(1.9%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国（占出口额的63.2%）、加拿大（占出口额的9.8%）和意大利（占出口额的2.5%）是拉丁美洲和加勒比地区干椰子出口的主要市场，合计占出口总额的75.4%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自拉丁美洲和加勒比：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口干椰子肉到拉丁美洲和加勒比

进口量（吨）

2020年，拉丁美洲和加勒比地区的干椰子进口量为35 773吨，同比增长4.9%。在2017年至2020年期间，进口量增长了6.7%，年复合增长率为2.2%。2018年进口量达到最高值，为36 592吨。同年录得最大增幅，达9.2%，而2019年则出现最大降幅，为6.8%。

到拉丁美洲和加勒比：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化9.2%(6.8%)4.9%2.2%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，印度尼西亚（占进口量的31.8%）、菲律宾（占进口量的23.3%）和美国（占进口量的10.1%）是拉丁美洲和加勒比地区干椰子进口的主要来源地，合计占进口总量的65.2%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到拉丁美洲和加勒比：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2020年，拉丁美洲和加勒比地区的干椰子进口额达55 804千美元，同比增长15.1%。在2017年至2020年期间，进口额下降了14.8%，年复合下降率为5.2%。2019年进口额降至最低值，为48 490千美元，而2018年则达到最高值，为68 928千美元。同年录得最大降幅，为29.7%。

到拉丁美洲和加勒比：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化5.2%(29.7%)15.1%(5.2%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，印度尼西亚（占进口额的35.4%）、菲律宾（占进口额的35.1%）和美国（占进口额的6.0%）是拉丁美洲和加勒比地区干椰子进口的主要市场，合计占进口总额的76.6%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到拉丁美洲和加勒比：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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