市场研究

在克罗地亚的食用芸薹属蔬菜的市场

在克罗地亚的食用芸薹属蔬菜的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年，克罗地亚新鲜食用芸苔类蔬菜市场以50,502吨的规模开局，这主要得益于健康饮食和生态食品趋势推动的消费者需求增长，以及数字信息传播对新鲜农产品消费的促进作用。然而，2019年市场总量下滑至45,738吨，随后在2020年回升至48,720吨。

2021年市场进一步萎缩至45,226吨，2022年则收缩至40,803吨。2023年市场出现转机，总量增至42,482吨，这与Konzum和Lidl等零售连锁店的扩张以及食品零售收入的增长相吻合，这些因素改善了新鲜蔬菜的供应和分销。按价值计算，2023年市场达到3,930万美元，部分受到快速消费品领域通胀压力的影响。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在克罗地亚产量
      1. 5.1.1. 在克罗地亚量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在克罗地亚额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到克罗地亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到克罗地亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到克罗地亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到克罗地亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到克罗地亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到克罗地亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到克罗地亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到克罗地亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到克罗地亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到克罗地亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到克罗地亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到克罗地亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自克罗地亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自克罗地亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自克罗地亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自克罗地亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自克罗地亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自克罗地亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自克罗地亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自克罗地亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自克罗地亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自克罗地亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自克罗地亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自克罗地亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

食用芸薹属蔬菜的在克罗地亚产量

量，2017-2020，吨

食用芸薹属蔬菜的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

食用芸薹属蔬菜的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2019年，克罗地亚食用芸苔类蔬菜产量为35 960吨，达到最低值，同比下降11.8%。2020年，产量增至41 460吨，较2019年增长15.3%。2017年至2020年间，总产量增长11.9%，年均增长率为3.8%。

在克罗地亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化10.0%(11.8%)15.3%3.8%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，千美元

2019年，克罗地亚食用芸苔类蔬菜产值同比下降10.5%。2020年，产值达到26 910千美元，较2019年大幅增长24.1%。2018年，产值录得最大增幅，同比增长31.6%。2017年至2020年间，总产值增长46.2%，年均增长率为13.5%。

在克罗地亚额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化31.6%(10.5%)24.1%13.5%
来源：:source SHEV.io

出口食用芸薹属蔬菜的来自克罗地亚

出口量（吨）

2018年，克罗地亚食用芸苔类蔬菜出口量降至最低值1 075吨，同比下降19.2%。2019年，出口量大幅增长109.3%。2020年，出口量达到2 481吨，较2019年增长10.2%。观察期内，出口量在2018年最低值和2020年最高值之间波动，相差2.3倍，市场呈现波动性。

来自克罗地亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(19.2%)109.3%10.2%23.1%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，斯洛文尼亚占克罗地亚食用芸苔类蔬菜出口总量的84.5%，其余份额由多个国家分摊，各自占比较小。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自克罗地亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2018年，克罗地亚食用芸苔类蔬菜出口额降至最低值639千美元，同比下降3.3%。2019年，出口额大幅增长112.4%。2020年，出口额达到1 610千美元，较2019年增长18.6%。数据显示，出口额在2018年最低值和2020年最高值之间波动，相差2.5倍，市场环境不稳定。

来自克罗地亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(3.3%)112.4%18.6%34.5%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，斯洛文尼亚在克罗地亚食用芸苔类蔬菜出口额中占据主导地位，占总流量的84.9%，其他目的地份额相对较小。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自克罗地亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口食用芸薹属蔬菜的到克罗地亚

进口量（吨）

2019年，克罗地亚食用芸苔类蔬菜进口量同比增长11.3%。2020年，进口量降至9 741吨，较2019年下降19.0%。2017年至2020年间，总进口量下降20.2%，年均下降率为7.3%。

到克罗地亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(11.5%)11.3%(19.0%)(7.3%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，意大利（占进口量的22.1%）、荷兰（占进口量的20.1%）和波兰（占进口量的11.5%）是克罗地亚食用芸苔类蔬菜的主要供应国，合计占总进口量的53.7%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到克罗地亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2019年，克罗地亚食用芸苔类蔬菜进口额达到最高值11 343千美元，同比增长33.7%。2020年，进口额降至9 420千美元，较2019年下降17.0%。经过两年增长后，进口额出现下滑。2017年至2020年间，总进口额增长12.3%，年均复合增长率为3.9%。

到克罗地亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1.2%33.7%(17.0%)3.9%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，意大利、荷兰和德国三个主要市场合计占克罗地亚食用芸苔类蔬菜进口总额的65.1%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到克罗地亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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