市场研究

在柬埔寨的椰子、巴西坚果和腰果市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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2018年至2024年间，柬埔寨的椰子、巴西坚果和腰果产量显著增长，主要推动力是越南对生腰果的强劲需求。由于越南国内加工产能扩张有限，其加工企业为柬埔寨农民提供了稳定且高价的销售渠道，这鼓励了当地扩大种植规模。这种合作关系为产业发展奠定了基础，产量从2018年的8.3万吨增至2023年的10万吨。

2022年成为关键转折点，柬埔寨农业部与越南腰果协会（Vinacas）签署合作协议。该协议促进了十个省份种植园的技术转让与支持，直接推动当年产量跃升至10.2万吨。虽然2022年国内市场销量也有所增长，但2023年因出口量激增至1.74万吨导致供应转向海外，国内市场出现收缩。在此期间，该行业获得了国际认可与支持，包括欧盟和德国资助的2700万美元项目以提升可持续性与竞争力，以及金边主办了世界腰果大会。

到2024年，柬埔寨已成为全球主要的生腰果生产国。部分由于西非和印度产量下降导致全球需求增加，柬埔寨迎来了丰收。这种全球供应紧张局势，加上越南持续合作以达成100万吨产量目标，巩固了柬埔寨在国际市场的地位。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在柬埔寨产量
  1. 5.1.1. 在柬埔寨量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在柬埔寨额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 来自柬埔寨：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 来自柬埔寨：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自柬埔寨：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自柬埔寨：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 来自柬埔寨：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 来自柬埔寨：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 来自柬埔寨：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 来自柬埔寨：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自柬埔寨：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自柬埔寨：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 来自柬埔寨：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 来自柬埔寨：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 到柬埔寨：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 到柬埔寨：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到柬埔寨：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到柬埔寨：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 到柬埔寨：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 到柬埔寨：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 到柬埔寨：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 到柬埔寨：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到柬埔寨：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到柬埔寨：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 到柬埔寨：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 到柬埔寨：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

椰子、巴西坚果和腰果在柬埔寨产量

量，2017-2020，吨

椰子、巴西坚果和腰果主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

椰子、巴西坚果和腰果生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2018年，柬埔寨的椰子、巴西坚果和腰果产量达到最低点，为83 000吨。2020年，产量小幅上升至84 000吨，较前一年增长1.2%。最大降幅出现在2018年，为1.2%。

在柬埔寨量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(1.2%)	-	1.2%	-

来源：:source SHEV.io

出口椰子、巴西坚果和腰果来自柬埔寨

出口量（吨）

柬埔寨的椰子、巴西坚果和腰果跨境出口量连续第三年增长。2019年至2020年间，出口量从3 636吨增至4 661吨，大幅增长28.2%。2017年至2020年期间，出口量累计增长2 853.1%，年复合增长率达到209.1%。

来自柬埔寨：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	78.1%	1 193.3%	28.2%	209.1%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，中国占实物出口总量的76.4%，其余出口流向了多个较小的国家。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自柬埔寨：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

柬埔寨的椰子、巴西坚果和腰果出口额连续第三年增长。2019年至2020年间，出口额从8 045千美元增至9 712千美元，强劲增长20.7%。2017年至2020年期间，出口额累计增长1 286.3%，年化增长率为140.2%。

来自柬埔寨：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	316.7%	175.6%	20.7%	140.2%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，中国（占出口额的69.0%）、越南（占出口额的8.4%）和未具体说明的亚洲地区（占出口额的7.4%）是主要出口市场，合计占出口总额的84.8%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自柬埔寨：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口椰子、巴西坚果和腰果到柬埔寨

进口量（吨）

数据显示市场波动较大。2018年，进口量降至最低点82吨，较前一年大幅下降26.4%。2019年，进口量飙升至858吨，激增940.2%。2020年，进口量回落至852吨，较2019年微降0.6%。2018年至2019年间，进口量波动幅度达10.4倍。

到柬埔寨：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(26.4%)	940.2%	(0.6%)	96.7%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，越南始终占实物进口总量的75.0%，显示出对该市场的高度依赖，其余进口来自其他国家。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到柬埔寨：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

这些年份的市场行为表现出明显的波动性。2019年，进口额降至最低点206千美元，较前一年大幅下降71.7%。2018年，进口额达到峰值730千美元，激增146.2%。2020年，进口额回升至256千美元，较2019年增长23.9%。2018年至2019年间，进口额波动幅度达3.5倍。

到柬埔寨：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	146.2%	(71.7%)	23.9%	(4.8%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，印度尼西亚（占进口额的41.1%）、越南（占进口额的29.2%）和南非（占进口额的25.3%）是主要进口市场，合计占进口总额的95.6%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到柬埔寨：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

椰子、巴西坚果和腰果在柬埔寨产量

量，2017-2020，吨

出口椰子、巴西坚果和腰果来自柬埔寨

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口椰子、巴西坚果和腰果到柬埔寨

进口量（吨）

进口额（千美元）

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