市场研究

在格鲁吉亚的蜂蜜的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2019年，格鲁吉亚蜂蜜产量稳定在2500吨，市场容量也维持在2500吨左右。这一时期，市场出现了向高端小包装（玻璃和塑料）发展的趋势，这刺激了消费需求。同时，第714/2015号技术法规的实施，明确了标签规则并禁止了某些材料，从而塑造了质量标准。2020年，产量下降至2400吨，市场容量降至2380吨，这与在蜂蜜中检测出外来矿物质后实施更严格的质量控制有关，导致了更严格的检查。

2021年至2022年，市场发生了显著变化。产量降至2000吨，到2022年市场容量进一步下降至1773吨。这种收缩主要是由出口激增驱动的，2022年出口量达到258吨的峰值，这得益于根据《深入全面自由贸易区协定》改善了对欧盟市场的准入。出口热潮将国内产量的很大一部分转向国外，减少了本地供应。

2023年，产量恢复至2100吨，市场容量上升至1995吨。出口量下降至110吨，部分原因是国际贸易中技术标记要求的变化。到2024年，出口进一步下降，1月至9月期间同比下降75%，这反映了经济调整和出口合同的重新谈判。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在格鲁吉亚产量
  1. 5.1.1. 在格鲁吉亚量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在格鲁吉亚额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自格鲁吉亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自格鲁吉亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自格鲁吉亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自格鲁吉亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 来自格鲁吉亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 来自格鲁吉亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自格鲁吉亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自格鲁吉亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自格鲁吉亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自格鲁吉亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 来自格鲁吉亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 来自格鲁吉亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到格鲁吉亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到格鲁吉亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到格鲁吉亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到格鲁吉亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 到格鲁吉亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 到格鲁吉亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到格鲁吉亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到格鲁吉亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到格鲁吉亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到格鲁吉亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 到格鲁吉亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 到格鲁吉亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

蜂蜜的在格鲁吉亚产量

量，2017-2020，吨

蜂蜜的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

蜂蜜的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，格鲁吉亚生产了2 400吨蜂蜜，与2019年相比下降了4.0%，呈现温和下滑。从2017年到2020年，蜂蜜产量整体下降了4%，相当于年均下降1.4%。其中，2018年的产量变化最为平稳，增长率为0.0%。

在格鲁吉亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	-	-	(4.0%)	(1.4%)

来源：:source SHEV.io

出口蜂蜜的来自格鲁吉亚

出口量（公斤）

在此期间，市场表现出现了显著波动。出口量在2017年达到最低点，随后在2020年攀升至最高点，两者相差9.7倍。2020年，格鲁吉亚出口了21 713公斤蜂蜜，与上一年相比大幅增长了240.4%。出口量下降最明显的是2019年，降幅为69.6%；而增长最显著的是2018年，增幅高达834.0%。

来自格鲁吉亚：出口量年度动态，2017-2020，公斤

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	834.0%	(69.6%)	240.4%	112.9%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，阿塞拜疆（占实物出口的34.8%）、意大利（占19.6%）和美国（占10.0%）共同占据了格鲁吉亚蜂蜜实物出口总量的64.5%，是其主要出口目的地。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自格鲁吉亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

整个时间段内，市场趋势并不稳定。出口额在2017年处于最低点，到2020年达到最高点，两者相差7.8倍。2020年，格鲁吉亚蜂蜜的出口额达到122.6千美元，较2019年增长了117.7%。出口额下降最明显的是2019年，降幅为19.0%；而增长最显著的是2018年，增幅为341.2%。

来自格鲁吉亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	341.2%	(19.0%)	117.7%	98.1%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，意大利（占出口额的19.4%）、美国（占17.3%）和阿塞拜疆（占15.7%）是格鲁吉亚蜂蜜的主要买家，三者合计占出口总额的52.4%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自格鲁吉亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口蜂蜜的到格鲁吉亚

进口量（公斤）

格鲁吉亚的蜂蜜进口量连续第三年下降。2020年，格鲁吉亚进口了1 587公斤蜂蜜，较上一年大幅减少了80.3%。从2017年到2020年，进口量累计下降了96.5%，相当于年均下降67.3%。

到格鲁吉亚：进口量年度动态，2017-2020，公斤

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(52.0%)	(63.0%)	(80.3%)	(67.3%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，乌克兰和俄罗斯在实物进口中占据主导地位，两者合计占总进口量的86.1%，其他来源地的贡献相对较小。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到格鲁吉亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

格鲁吉亚的蜂蜜进口额连续第三年下滑。2020年，进口总额为21.7千美元，较上一年大幅下降了53.2%。从2017年到2020年，进口额累计下降了81.5%，相当于年均下降43.0%。

到格鲁吉亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(30.4%)	(43.3%)	(53.2%)	(43.0%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，乌克兰（占进口额的33.1%）、俄罗斯（占30.2%）和德国（占18.9%）是格鲁吉亚蜂蜜进口的主要来源地，三者合计占进口总额的82.2%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到格鲁吉亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在格鲁吉亚的蜂蜜的市场

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蜂蜜的在格鲁吉亚产量

量，2017-2020，吨

出口蜂蜜的来自格鲁吉亚

出口量（公斤）

出口额（千美元）

进口蜂蜜的到格鲁吉亚

进口量（公斤）

进口额（千美元）

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