市场研究

在非洲的大麦市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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津巴布韦

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乌干达

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喀麦隆

中非共和国

乍得

刚果

刚果民主共和国

赤道几内亚

加蓬

圣多美和普林西比

博茨瓦纳

莱索托

纳米比亚

南非

斯威士兰

以往报告观察

2019年非洲大麦市场总量降至900万吨，主要原因是当年大陆产量下降了18%。2020年市场总量回升至970万吨，这得益于进口量的大幅增长，弥补了南非等关键地区持续存在的生产挑战——当地农民面临不可预测的天气和不断上涨的投入成本。

市场总量在2021年达到超过1000万吨的峰值后，于2022年急剧收缩至780万吨，原因是国内产量和进口量均显著减少。在此期间，出现了一些稳定市场的措施，包括肯尼亚与主要啤酒商开展合同农业，以及南非出现了第二个麦芽大麦买家。这些举措旨在保障农民收入并实现市场准入多元化。

2023年，市场总量反弹至910万吨，这得益于与技术投资相关的产量改善。关键进展包括南非引入了新的抗旱大麦品种和先进的基因组测序研究，这些举措增强了作物抗逆性，支持了单产的恢复。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在非洲产量
  1. 5.1.1. 在非洲量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 到阿尔及利亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 到阿尔及利亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到阿尔及利亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到阿尔及利亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到阿尔及利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到阿尔及利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 到阿尔及利亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 到阿尔及利亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到阿尔及利亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到阿尔及利亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到阿尔及利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到阿尔及利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 来自阿尔及利亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 来自阿尔及利亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自阿尔及利亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自阿尔及利亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自阿尔及利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自阿尔及利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 来自阿尔及利亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 来自阿尔及利亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自阿尔及利亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自阿尔及利亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自阿尔及利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自阿尔及利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

大麦在非洲产量

量，2017-2020，千吨

大麦主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

大麦生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

非洲大麦产量连续第二年下降。2019年，非洲大麦产量为6 835千吨，而2020年降至5 903千吨，同比下降13.6%。在2017年至2020年期间，产量总体下降了13.6%，复合年增长率为4.8%。最高产量出现在2018年，达到7 895千吨，当年增幅最大，为15.5%。

在非洲量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	15.5%	(13.4%)	(13.6%)	(4.8%)

来源：:source SHEV.io

出口大麦来自非洲

出口量（千吨）

非洲大麦出口量连续第二年增长。2019年出口量为6千吨，2020年增至8千吨，同比增长24.5%。然而，从2017年至2020年整体来看，出口量下降了37.9%，复合年增长率为14.7%。最低出口量出现在2018年，为6千吨，当年降幅最大，达到54.9%。

来自非洲：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(54.9%)	10.6%	24.5%	(14.7%)

来源：:source SHEV.io

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自非洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

市场在此期间呈现不稳定趋势。出口额在2018年达到最低点，为180万美元，2019年升至峰值400万美元，两者相差2.2倍。2020年，非洲大麦出口额为280万美元，较2019年下降31.0%。最大降幅出现在2018年，为40.9%，而最大增幅则在2019年，达到120.4%。

来自非洲：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(40.9%)	120.4%	(31.0%)	(3.5%)

来源：:source SHEV.io

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自非洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口大麦到非洲

进口量（千吨）

数据显示市场变化不规则，表明环境波动较大。进口量在2018年达到最低点，为2 021千吨，2020年升至峰值3 783千吨，两者相差1.9倍。2020年，非洲大麦进口量为3 783千吨，较前一年大幅增长76.7%。最大降幅出现在2018年，为17.7%。

到非洲：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(17.7%)	5.9%	76.7%	15.5%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，法国（占进口量的29.8%）、乌克兰（占进口量的24.6%）和俄罗斯（占进口量的13.4%）构成了非洲大麦进口的核心市场，合计占总流量的67.8%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到非洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

市场在观察期内显示出波动迹象。进口额在2019年达到最低点，为4.431亿美元，2020年升至峰值7.693亿美元，两者相差1.7倍。2020年，非洲大麦进口额为7.693亿美元，较2019年急剧增长73.6%。最大降幅出现在2019年，为1.8%。

到非洲：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	0.6%	(1.8%)	73.6%	19.7%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，法国（占进口额的30.8%）、乌克兰（占进口额的21.9%）和俄罗斯（占进口额的12.3%）在非洲大麦进口额中扮演主导角色，合计占总流量的65.1%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到非洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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大麦在非洲产量

量，2017-2020，千吨

出口大麦来自非洲

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

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进口量（千吨）

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