市场研究

在东亚的无花果市场

在东亚的无花果市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Eastern Asia"地区包括以下国家：

中国
香港
日本
朝鲜
韩国
澳门
蒙古

以往报告观察

2018年起，东亚无花果市场开始扩张，这得益于食品工业中乙醇酸提取物等新细分市场的出现，以及威海等地区种植面积的扩大。进口量显著增加，特别是通过中欧班列从土耳其进口的无花果，丰富了市场供应。到2020年，无花果酶市场的快速发展增加了对原料的需求，导致进口量急剧上升。

2022年，主要无花果产区普遍减产约30%，推高了价格，需要增加进口以满足市场需求。同时，品种改良（如'金青'无花果的注册）和加工行业（如无花果酒生产）的增长促进了产业升级。2023年，耐热、保质期更长的优质品种'紫钻'实现商业化，刺激了对高品质无花果的需求，而土耳其产量的恢复确保了进口供应的稳定。

总体来看，市场实物量从2018年的30,338吨持续增长至2023年的53,041吨，主要驱动力是进口量增长超过五倍。国内产量相对稳定，而市场价格因价格波动表现出更大的波动性。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在东亚产量
      1. 5.1.1. 在东亚量产量年度动态，2018-2023，吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

无花果在东亚产量

量，2017-2020，吨

无花果主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

无花果生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，东亚地区无花果产量为26 511吨，较上年下降2.2%。产量最低值出现在2018年，为25 873吨；最高值则在2019年达到27 111吨。最大降幅发生在2018年，为2.5%；而最大增幅出现在2019年，达到4.8%。

在东亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(2.5%)4.8%(2.2%)(0.0%)
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

2020年，东亚地区无花果产值达到1.31亿美元，较2019年显著下降10.4%。2017年至2020年间，产值整体下降6.7%，年复合增长率为2.3%。最高产值出现在2019年，为1.463亿美元；同年也录得最大增幅7.6%。

在东亚额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(3.3%)7.6%(10.4%)(2.3%)
来源：:source SHEV.io

出口无花果来自东亚

出口量（吨）

经过连续两年下滑后，东亚地区无花果出口量在2020年回升。当年出口量为438吨，较上年大幅增长55.1%。2017年至2020年间，出口量整体增长3.1%，年均增长率为1.0%。最低出口量出现在2019年，为282吨；最大降幅则发生在2018年，达到20.7%。

来自东亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(20.7%)(16.1%)55.1%1.0%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，越南（占实物出口量的13.6%）、马来西亚（11.8%）和新加坡（10.8%）作为东亚无花果的主要买家，其合计份额为36.2%，在出口结构中占据一定地位但未形成主导。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在经历两年下降后，东亚地区无花果出口额在2020年实现增长。当年出口额为216.5万美元，较上年大幅提升42.1%。2017年至2020年间，出口额整体下降3.7%，年复合增长率为1.2%。最低出口额出现在2019年，为152.4万美元；最大降幅发生在2018年，达到21.3%。

来自东亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(21.3%)(13.9%)42.1%(1.2%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，无花果出口额在伙伴国间的分布较为均衡而非集中：新加坡（占出口额的14.6%）、马来西亚（12.1%）和越南（6.1%）合计占出口总额的32.8%，其余67.2%则由众多其他国家分摊。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口无花果到东亚

进口量（吨）

东亚地区无花果进口量连续第二年增长。2020年进口量达到7 769吨，较2019年增长13.7%。2017年至2020年间，进口量整体增长59.8%，年均增长率为16.9%。最低进口量出现在2018年，为4 802吨；同年也录得最大降幅1.2%。最大增幅则发生在2019年，达到42.3%。

到东亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(1.2%)42.3%13.7%16.9%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，土耳其始终是东亚无花果实物进口的主要来源国，占进口总量的70.2%，而其他市场则形成长尾分布。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

东亚地区无花果进口额连续第二年增长。2020年进口额为3 104.3万美元，与上年相比变化不大。最低进口额出现在2018年，为2 986.2万美元；同年也录得最大降幅3.7%。最大增幅则发生在2019年，为3.8%。

到东亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(3.7%)3.8%0.2%0.0%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，土耳其（占进口额的63.3%）、美国（13.5%）和伊朗（8.5%）一直是东亚无花果进口额方面的关键伙伴国，三者合计占进口总额的85.3%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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