市场研究

在东盟的芋头市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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"ASEAN"地区包括以下国家：

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老挝

马来西亚

缅甸

新加坡

泰国

菲律宾

以往报告观察

2018年，东盟芋头市场以36.21万吨的规模开局，这得益于芋头作为健康、多用途食品的日益流行以及整个区域国内消费的增长。尽管2019年市场收缩至31.79万吨，但2020年小幅回升至32.16万吨。这一稳定态势是在新冠疫情扰乱供应链的背景下实现的，因为消费者习惯的转变同时增加了对加工和冷冻芋头产品的需求。

从2021年起，市场进入收缩阶段。受厄瓜多尔、墨西哥等其他出口区域在全球贸易中占据更多份额带来的竞争加剧影响，2021年市场量降至31.03万吨。2022年，多个东盟国家实施了标签和植物检疫出口要求的监管改革，以改善国际市场准入，但市场总量继续下降至29.02万吨。尽管持续投资加工基础设施并出台支持本地生产者的政策，这一下降趋势延续到2023年，市场量缩减至27.27万吨。

近期动态显示出潜在转变。2024年，诸如国家农业研究所向全球市场出口优质芋头的计划以及部分国家出口价格显著上涨等举措已经出现。此外，专注于增值产品的新参与者进入市场，以及更新的标签和可追溯性法规，正在重塑市场格局。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在东盟产量
  1. 5.1.1. 在东盟量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

芋头在东盟产量

量，2017-2020，千吨

芋头主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

芋头生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，东盟的芋头产量为31.92万吨，较上年小幅增长0.9%。2017年至2020年间，产量下降了8%，相当于年均下降2.7%。最低值出现在2019年，为31.63万吨；最高值出现在2018年，为36万吨。最大降幅发生在2019年，达12.1%；最大增幅发生在2018年，为3.8%。

在东盟量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	3.8%	(12.1%)	0.9%	(2.7%)

来源：:source SHEV.io

出口芋头来自东盟

出口量（吨）

在此期间，市场表现出现显著波动。出口量在2017年达到峰值，2018年跌至谷底，两者相差2.7倍。2020年，东盟的芋头出口量为2789吨，较2019年下降39.6%。最低值出现在2018年，为2272吨。最大降幅发生在2018年，达62.8%；最大增幅发生在2019年，为103.4%。

来自东盟：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(62.8%)	103.4%	(39.6%)	(23.0%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，芋头出口的地理结构高度多元化：中国（占出口量的34.3%）、韩国（5.3%）和澳大利亚（2.2%）合计仅占出口总量的41.8%，而剩余的58.2%则分布在众多较小的贸易伙伴国之间。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东盟：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2020年，东盟的芋头出口额达到453.2万美元，较2019年大幅收缩21.5%。2017年至2020年间，出口额下降了37.8%，相当于年均下降14.6%。最大降幅发生在2018年，达35.4%；最大增幅发生在2019年，为22.7%。

来自东盟：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(35.4%)	22.7%	(21.5%)	(14.6%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，中国（占出口额的37.0%）、韩国（7.5%）和澳大利亚（5.8%）一直是芋头出口的主要伙伴国，合计占出口总额的50.2%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东盟：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口芋头到东盟

进口量（吨）

经过两年的增长后，东盟的芋头进口量出现下滑。2020年，进口总量为5174吨，较上年下降16.7%。2017年至2020年间，进口量增长了67.2%，年均复合增长率为18.7%。最高值出现在2019年，为6214吨。最大增幅发生在2019年，达43.2%。

到东盟：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	40.3%	43.2%	(16.7%)	18.7%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，芋头进口的国家结构主要由中国和孟加拉国主导，两国合计占进口总量的33.4%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东盟：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

经过两年的上升后，东盟的芋头进口额有所下降。2020年，进口额达到685万美元，较上年下降3.3%。2017年至2020年间，进口额增长了90.5%，相当于年均增长24.0%。最高值出现在2019年，为708.6万美元。最大增幅发生在2018年，达51.8%。

到东盟：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	51.8%	29.8%	(3.3%)	24.0%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，中国（占进口额的33.0%）、未具体说明的亚洲地区（1.5%）和孟加拉国（1.0%）构成了芋头进口的核心市场，合计占进口总额的35.6%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东盟：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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芋头在东盟产量

量，2017-2020，千吨

出口芋头来自东盟

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口芋头到东盟

进口量（吨）

进口额（千美元）

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