市场研究

在德国的木炭市场

发布日期: 3月 29, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，德国木炭市场总量从23.7万吨大幅下降至12.2万吨，降幅超过一半。这一持续萎缩主要源于进口量急剧下滑，而国内产量保持稳定，每年维持在3万吨左右。同期，消费者偏好发生显著变化，到2022年，对水烟炭和椰壳压块等特种产品的需求增长，反映出市场向更高质量和可持续替代品的转变。

2023年，木炭价格升至每公斤1.84欧元，几乎是2010年水平的两倍，这主要由于原材料成本上升，可能影响了消费量。进入2024年，德国木材采伐量下降13.3%，可能对木炭生产的原料基础构成制约。与此同时，压块市场近60%的新产品采用椰壳等可再生材料，突显出强劲的可持续转型趋势，超过72%的消费者更青睐环保燃料。

整体来看，市场在总量收缩的同时，结构正经历深刻调整，高端化与可持续性成为主导方向，但原材料供应压力和价格上涨对传统消费形成抑制。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在德国产量
  1. 5.1.1. 量，2018-2023，千吨
2. 5.2. 产量在欧盟, 2018-2024
  1. 5.2.1. 量，2018-2024，千吨
  2. 5.2.2. 额，2018-2024，百万美元
3. 5.3. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.3.1. 各国产量（全球）量
    1. 5.3.1.1. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
    2. 5.3.1.2. 各国产量结构量，2018-2023
    3. 5.3.1.3. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 到德国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 到德国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到德国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到德国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到德国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到德国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 到德国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 到德国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到德国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到德国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到德国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到德国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 来自德国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 来自德国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自德国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自德国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自德国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自德国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 来自德国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 来自德国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自德国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自德国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自德国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自德国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

木炭在德国产量

量，2017-2020，千吨

木炭主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

木炭生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，德国生产了30.0千吨木炭，与2019年相比保持稳定。2018年出现了最大降幅，为0.0%。

在德国量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	-	-	-	-

来源：:source SHEV.io

出口木炭来自德国

出口量（千吨）

2020年，德国向国外出口的木炭总量为34.0千吨，比2019年增长了48.2%。2017年至2020年期间，出口量增长了47%，年复合增长率为13.7%。2019年出口量最低，为22.9千吨，同年也录得最大降幅，达14.8%。

来自德国：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	16.4%	(14.8%)	48.2%	13.7%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，荷兰（占实物出口的21.6%）、法国（占实物出口的19.8%）和瑞士（占实物出口的13.7%）是德国木炭出口的主要伙伴国，合计占出口总量的55.1%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自德国：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2020年，德国木炭出口额达到35.0百万美元，比前一年大幅增长42.8%。2017年至2020年期间，出口额增长了61.4%，年复合增长率为17.3%。2019年录得最大降幅，为11.3%。

来自德国：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	27.5%	(11.3%)	42.8%	17.3%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，德国木炭出口额的主要目的地是荷兰（占出口额的31.0%）、法国（占出口额的16.0%）和瑞士（占出口额的12.9%），这三个国家合计占出口总额的59.9%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自德国：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口木炭到德国

进口量（千吨）

德国木炭进口量连续第二年下降。2020年进口量为166.9千吨，比2019年减少了22.4%。2017年至2020年期间，进口量下降了25.2%，相当于年化下降率9.2%。2018年进口量最高，达到234.1千吨，同年也录得最大增幅，为4.9%。

到德国：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	4.9%	(8.1%)	(22.4%)	(9.2%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，波兰（占实物进口的40.6%）、乌克兰（占实物进口的11.8%）和巴拉圭（占实物进口的9.3%）是德国木炭进口的主要来源国，合计占进口总量的61.7%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到德国：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

德国木炭进口额连续第二年下降。2020年进口额为104.1百万美元，比2019年下降了11.4%。2017年至2020年期间，进口额下降了11.1%，年复合下降率为3.8%。2018年进口额最高，达到129.3百万美元，同年也录得最大增幅，为10.5%。

到德国：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	10.5%	(9.2%)	(11.4%)	(3.8%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，波兰（占进口额的44.9%）、乌克兰（占进口额的10.5%）和印度尼西亚（占进口额的10.4%）在德国木炭进口额中占据主导地位，合计占进口总额的65.8%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到德国：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在德国的木炭市场

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目录

木炭在德国产量

量，2017-2020，千吨

出口木炭来自德国

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口木炭到德国

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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