市场研究

在不丹的山羊肉市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，不丹的山羊肉市场从328.2吨萎缩至231.5吨。2021年降幅最为显著，市场总量跌至161.7吨，主要原因是新冠疫情扰乱了国际供应链，导致进口几乎停滞。在此期间，新鲜、冷藏或冷冻山羊肉的进口量从2018年的29.2吨骤降至2020年的1.9吨，并在2021至2022年降为零，严重影响了总供应。

尽管国内产量也有所下滑，但从2022年开始恢复，到2023年达到230.7吨。这一恢复得益于稳定的山羊存栏量，据报道维持在约6.1万头左右。不丹的社会和宗教规范持续影响着肉类消费模式，限制了规模化、正规化肉类产业的发展，不过山羊肉在节庆和特殊场合仍具有重要的文化意义。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在不丹产量
  1. 5.1.1. 在不丹量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在不丹额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（公斤）
    1. 6.1.2.1. 到不丹：进口量年度动态，2018-2024，公斤
    2. 6.1.2.2. 到不丹：进口量按国家动态，2018-2024，公斤
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到不丹：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到不丹：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到不丹：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到不丹：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（公斤）
    1. 6.2.2.1. 到不丹：进口量年度动态，2018-2024，公斤
    2. 6.2.2.2. 到不丹：进口量按国家动态，2018-2024，公斤
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到不丹：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到不丹：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到不丹：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到不丹：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 贸易差额
1. 7.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 7.1.1. 量, 公斤
  2. 7.1.2. 额, 千美元
2. 7.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 量, 公斤
  2. 7.2.2. 额, 千美元
8. 主要买卖国, 2018-2024
1. 8.1. 直接数据
  1. 8.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 8.1.2. 出口金额（按国家）
2. 8.2. 镜像数据
  1. 8.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 8.2.2. 出口金额（按国家）

山羊肉在不丹产量

量，2017-2020，吨

山羊肉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

山羊肉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，不丹生产了296.0吨山羊肉，同比增长5.3%。2017年至2020年间，产量增长了52.2%，相当于年均增长15.0%。最高产量出现在2018年，达到299.0吨。最大降幅发生在2019年，为6.0%。最大增幅出现在2018年，达到53.7%。

在不丹量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	53.7%	(6.0%)	5.3%	15.0%

来源：:source SHEV.io

出口山羊肉来自不丹

市场情报报告显示，2017年至2020年期间，不丹没有出口山羊肉。

进口山羊肉到不丹

进口量（公斤）

在整个时间段内，市场呈现出不稳定趋势。从2018年的高点至2020年的低点，进口量波动了15倍。2020年，不丹山羊肉进口量为1 937公斤，较前一年大幅下降93.0%。最高进口量出现在2018年，达到29 236公斤。最大增幅出现在2018年，为69.5%。

到不丹：进口量年度动态，2017-2020，公斤

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	69.5%	(5.9%)	(93.0%)	(51.8%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，不丹山羊肉的实物进口高度集中于印度，占进口总量的99.5%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到不丹：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

整个时间段内，市场表现出不稳定态势。进口峰值出现在2018年，低谷在2020年，两者相差16倍。2020年，不丹进口山羊肉的价值为9.6千美元，较前一年急剧下降92.9%。最高进口额出现在2018年，达到155.8千美元。最大增幅出现在2018年，为50.2%。

到不丹：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	50.2%	(12.7%)	(92.9%)	(54.7%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，进口额方面的伙伴结构主要依赖印度和泰国，两国合计占进口总额的99.6%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到不丹：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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山羊肉在不丹产量

量，2017-2020，吨

出口山羊肉来自不丹

进口山羊肉到不丹

进口量（公斤）

进口额（千美元）

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