以往报告观察
2018年至2024年间,比利时汤羹市场的销量与价值均发生显著变化。市场销量在2022年达到峰值44,696吨,随后回落至2024年的30,228吨。同期,国内产量增长超过一倍,达到20,559吨。2022年,圣吉尔斯等地新出现的手工生产商推动了部分产量增长,他们推出以姜黄鸡肉汤为代表的健康传统汤品系列,迎合了消费者对自制健康食品的需求趋势。
尽管后期销量有所下降,但市场价值从2018年的7,480万美元稳步增长至2024年的1.125亿美元,显示出向高价值产品转型的趋势。这一趋势得益于2022年推出的'比利时浓汤'等概念,通过集中生产控制成本提供平价炖汤,以及滑铁卢本地有机汤品生产商扩大规模,强调使用季节性无添加原料。这些发展满足了消费者对天然、可持续和便捷产品的偏好,推高了市场平均价格。
大陆食品等拥有数十年汤羹生产经验的大型国内生产商为市场提供了稳定的工业基础。同时,市场演变受到持续需求驱动因素影响:消费者偏好正宗的传统改良配方,以及以汤羹为核心的快速平价餐饮概念兴起,共同影响了零售和餐饮服务领域。
目录
- 1. 免责声明
- 2. 报告使用条款
- 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
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4. 市场关键指标和趋势
-
4.1. 市场关键指标
-
4.1.1. 量
- 4.1.1.1. 产量, 2018-2024
- 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
- 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
- 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2024
-
4.1.2. 额
- 4.1.2.1. 产量, 2018-2024
- 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
- 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
- 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2024
-
4.1.1. 量
- 4.2. 市场趋势与因素
-
4.1. 市场关键指标
-
5. 产量
-
5.1. 在比利时产量
- 5.1.1. 量,2018-2024,吨
- 5.1.2. 额,2018-2024,千美元
-
5.2. 产量 在欧盟, 2018-2024
- 5.2.1. 量,2018-2024,吨
- 5.2.2. 额,2018-2024,千美元
-
5.1. 在比利时产量
-
6. 出口
-
6.1. 出口 (直接数据)
- 6.1.1. 出口—汇总信息
-
6.1.2. 出口量(吨)
- 6.1.2.1. 来自比利时:出口量年度动态,2018-2024,吨
- 6.1.2.2. 来自比利时:出口量按国家动态,2018-2024,吨
- 6.1.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
-
6.1.3. 出口额(百万美元)
- 6.1.3.1. 来自比利时:出口额年度动态,2018-2024,百万美元
- 6.1.3.2. 来自比利时:出口额按国家动态,2018-2024,百万美元
- 6.1.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
-
6.1.4. 出口平均价格,美元/吨
- 6.1.4.1. 来自比利时:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
- 6.1.4.2. 来自比利时:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
-
6.2. 出口 (镜像数据)
- 6.2.1. 出口—汇总信息
-
6.2.2. 出口量(吨)
- 6.2.2.1. 来自比利时:出口量年度动态,2018-2024,吨
- 6.2.2.2. 来自比利时:出口量按国家动态,2018-2024,吨
- 6.2.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
-
6.2.3. 出口额(百万美元)
- 6.2.3.1. 来自比利时:出口额年度动态,2018-2024,百万美元
- 6.2.3.2. 来自比利时:出口额按国家动态,2018-2024,百万美元
- 6.2.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
-
6.2.4. 出口平均价格,美元/吨
- 6.2.4.1. 来自比利时:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
- 6.2.4.2. 来自比利时:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
-
6.1. 出口 (直接数据)
-
7. 进口
-
7.1. 进口 (直接数据)
- 7.1.1. 进口—汇总信息
-
7.1.2. 进口量(吨)
- 7.1.2.1. 到比利时:进口量年度动态,2018-2024,吨
- 7.1.2.2. 到比利时:进口量按国家动态,2018-2024,吨
- 7.1.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
-
7.1.3. 进口额(百万美元)
- 7.1.3.1. 到比利时:进口额年度动态,2018-2024,百万美元
- 7.1.3.2. 到比利时:进口额按国家动态,2018-2024,百万美元
- 7.1.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
-
7.1.4. 进口平均价格,美元/吨
- 7.1.4.1. 到比利时:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
- 7.1.4.2. 到比利时:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
-
7.2. 进口 (镜像数据)
- 7.2.1. 进口—汇总信息
-
7.2.2. 进口量(吨)
- 7.2.2.1. 到比利时:进口量年度动态,2018-2024,吨
- 7.2.2.2. 到比利时:进口量按国家动态,2018-2024,吨
- 7.2.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
-
7.2.3. 进口额(百万美元)
- 7.2.3.1. 到比利时:进口额年度动态,2018-2024,百万美元
- 7.2.3.2. 到比利时:进口额按国家动态,2018-2024,百万美元
- 7.2.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
-
7.2.4. 进口平均价格,美元/吨
- 7.2.4.1. 到比利时:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
- 7.2.4.2. 到比利时:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
-
7.1. 进口 (直接数据)
-
8. 贸易差额
-
8.1. 贸易差额 (直接数据)
- 8.1.1. 量, 吨
- 8.1.2. 额, 百万美元
-
8.2. 贸易差额 (镜像数据)
- 8.2.1. 量, 吨
- 8.2.2. 额, 百万美元
-
8.1. 贸易差额 (直接数据)
-
9. 主要买卖国, 2018-2024
-
9.1. 直接数据
- 9.1.1. 进口金额(按国家)
- 9.1.2. 出口金额(按国家)
-
9.2. 镜像数据
- 9.2.1. 进口金额(按国家)
- 9.2.2. 出口金额(按国家)
-
9.1. 直接数据
汤料和肉汤在比利时产量
额,2017-2020,千美元
比利时汤类和肉汤的生产连续第三年增长。2020年,比利时汤类和肉汤的产值达到54 915千美元,与2019年相比强劲增长了22.0%。在2017年至2020年期间,产量增长了53.1%,年复合增长率达到15.3%。
在比利时额产量年度动态,2017-2020,千美元
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | 5.3% | 19.2% | 22.0% | 15.3% |
量,2017-2020,吨
比利时汤类和肉汤的生产连续第二年增长。2020年,比利时生产了19 303吨汤类和肉汤,与2019年相比增长了22.8%。在2017年至2020年期间,产量增长了61.4%,年复合增长率为17.3%。最低值出现在2018年,为11 535吨。最大降幅发生在2018年,下降了3.5%。最大增幅出现在2019年,增长了36.3%。
在比利时量产量年度动态,2017-2020,吨
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | (3.5%) | 36.3% | 22.8% | 17.3% |
出口汤料和肉汤来自比利时
出口量(吨)
比利时汤类和肉汤的出口连续第二年增长。2020年,出口量达到17 010吨,与2019年相比小幅增长了4.0%。在2017年至2020年期间,出口量增长了22.1%,年复合增长率为6.9%。最低值出现在2018年,为13 612吨。最大降幅发生在2018年,下降了2.3%。最大增幅出现在2019年,增长了20.2%。
来自比利时:出口量年度动态,2017-2020,吨
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | (2.3%) | 20.2% | 4.0% | 6.9% |
在2017年至2020年期间,瑞典(占实物出口的27.1%)、德国(占实物出口的24.3%)和荷兰(占实物出口的15.3%)构成了比利时汤类和肉汤实物出口的主要伙伴国,合计占总流量的66.6%。
出口量按国家结构,2017-2020
来自比利时:出口量世界地图,2017-2020
出口额(千美元)
比利时汤类和肉汤的出口额连续第三年增长。2020年,出口额达到48 653千美元,与上一年相比增长了11.5%。在2017年至2020年期间,出口额增长了21.4%,年复合增长率为6.7%。
来自比利时:出口额年度动态,2017-2020,千美元
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | 3.1% | 5.5% | 11.5% | 6.7% |
在2017年至2020年期间,瑞典(占出口额的26.6%)、德国(占出口额的21.1%)和荷兰(占出口额的14.0%)是比利时汤类和肉汤出口的主要目的地,合计占总流量的61.7%。
出口额按国家结构,2017-2020
来自比利时:出口额世界地图,2017-2020
进口汤料和肉汤到比利时
进口量(吨)
经过两年的下降后,比利时汤类和肉汤的进口量开始增长。2020年,进口量总计34 291吨,与2019年相比增长了6.4%。在2017年至2020年期间,进口量下降了9%,年复合下降率为3.1%。最低值出现在2019年,为32 240吨。最大降幅发生在2019年,下降了12.8%。
到比利时:进口量年度动态,2017-2020,吨
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | (1.8%) | (12.8%) | 6.4% | (3.1%) |
在2017年至2020年期间,法国(占实物进口的44.3%)、荷兰(占实物进口的15.0%)和波兰(占实物进口的9.2%)一直是比利时汤类和肉汤实物进口的主要伙伴国,合计占总流量的68.4%。
进口量按国家结构,2017-2020
到比利时:进口量世界地图,2017-2020
进口额(千美元)
2020年,比利时进口了价值72 178千美元的汤类和肉汤,与上一年相比逐步增长了8.3%。在2017年至2020年期间,进口额下降了3.6%,年复合下降率为1.2%。最低值出现在2019年,为66 667千美元。最高值出现在2018年,为78 358千美元。最大降幅发生在2019年,下降了14.9%。
到比利时:进口额年度动态,2017-2020,千美元
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | 4.7% | (14.9%) | 8.3% | (1.2%) |
在2017年至2020年期间,法国(占进口额的33.7%)、荷兰(占进口额的21.2%)和德国(占进口额的13.5%)在比利时汤类和肉汤进口额的国家结构中始终占据领先地位,合计占总流量的68.4%。
进口额按国家结构,2017-2020
到比利时:进口额世界地图,2017-2020
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