市场研究

在北欧的猪油和家禽脂肪市场

在北欧的猪油和家禽脂肪市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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立陶宛
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英国
马恩岛

以往报告观察

2018年至2021年间,北欧猪油和禽脂市场从7.52万吨萎缩至6.51万吨,但随后强劲反弹,2022年达到8.20万吨,2023年进一步增至8.71万吨。市场初期下滑期间,脂肪产量实际上从11.61万吨增至12.97万吨,这得益于猪肉生产商价格高企以及养猪场专业化程度提升。然而,出口增加和进口减少导致国内供应下降,从而缩小了市场规模。

2022年起的市场扩张与消费者肉类消费报告增长同时发生,这可能提振了国内对动物脂肪的需求。这一时期脂肪出口减少、进口增加。2024年,饲料和电力等投入成本降低,加上肉类消费增长2.1%,为猪肉生产和脂肪供应创造了有利条件。主要加工企业如HK Scan在其定价中引入了可持续性溢价。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1.
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在北欧产量
      1. 5.1.1. 在北欧量产量年度动态,2018-2023,千吨
    2. 5.2. 各国产量(全球),2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量,2018-2023,千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量,2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量,2018-2023,千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量,2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量,2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量(吨)
        1. 6.1.2.1. 到丹麦:进口量年度动态,2018-2024,吨
        2. 6.1.2.2. 到丹麦:进口量按国家动态,2018-2024,吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额(百万美元)
        1. 6.1.3.1. 到丹麦:进口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 6.1.3.2. 到丹麦:进口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格,美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到丹麦:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到丹麦:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量(吨)
        1. 6.2.2.1. 到丹麦:进口量年度动态,2018-2024,吨
        2. 6.2.2.2. 到丹麦:进口量按国家动态,2018-2024,吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额(百万美元)
        1. 6.2.3.1. 到丹麦:进口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 6.2.3.2. 到丹麦:进口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格,美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到丹麦:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到丹麦:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量(吨)
        1. 7.1.2.1. 来自丹麦:出口量年度动态,2018-2024,吨
        2. 7.1.2.2. 来自丹麦:出口量按国家动态,2018-2024,吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额(百万美元)
        1. 7.1.3.1. 来自丹麦:出口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自丹麦:出口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格,美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自丹麦:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自丹麦:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量(吨)
        1. 7.2.2.1. 来自丹麦:出口量年度动态,2018-2024,吨
        2. 7.2.2.2. 来自丹麦:出口量按国家动态,2018-2024,吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额(百万美元)
        1. 7.2.3.1. 来自丹麦:出口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自丹麦:出口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格,美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自丹麦:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自丹麦:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.1.2. 出口金额(按国家)
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.2.2. 出口金额(按国家)

猪油和家禽脂肪在北欧产量

量,2017-2020,千吨

猪油和家禽脂肪主要生产国, 2017-2020

来源:SHEV.io

猪油和家禽脂肪生产世界地图, 2017-2020

来源:SHEV.io

在连续两年下降后,北欧的猪油和禽类脂肪产量开始回升。2019年,北欧的猪油和禽类脂肪产量达到最低点,为115.9千吨。2020年,产量增至121.3千吨,较2019年增长4.7%。最大降幅出现在2018年,为4.0%。

在北欧量产量年度动态,2017-2020,千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(4.0%)(0.1%)4.7%0.1%
来源::source SHEV.io

额,2017-2020,千美元

在连续两年下滑后,北欧的猪油和禽类脂肪产值开始增长。2019年,产值达到最低点,为79 413千美元。2020年,产值增至95 984千美元,较2019年大幅增长20.9%。最大降幅出现在2018年,为15.5%。

在北欧额产量年度动态,2017-2020,千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(15.5%)(1.7%)20.9%0.1%
来源::source SHEV.io

出口猪油和家禽脂肪来自北欧

出口量(吨)

北欧的猪油和禽类脂肪出口量连续第三年增长。2020年,出口量达到86 854吨,较上年增长10.0%。2017年至2020年间,出口量累计增长14.5%,年均增长率为4.6%。

来自北欧:出口量年度动态,2017-2020,吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化2.5%1.6%10.0%4.6%
来源::source SHEV.io

2017年至2020年间,荷兰(占出口量的62.6%)、波兰(占出口量的6.9%)和法国(占出口量的5.5%)一直是北欧猪油和禽类脂肪出口的主要市场,合计占出口总量的75.0%。

出口量按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

来自北欧:出口量世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

出口额(千美元)

在连续两年下降后,北欧的猪油和禽类脂肪出口额开始回升。2019年,出口额达到最低点,为54 061千美元。2020年,出口额增至68 705千美元,较上年增长27.1%。2017年至2020年间,出口额累计增长14.6%,年均增长率为4.6%。最大降幅出现在2018年,为9.8%。

来自北欧:出口额年度动态,2017-2020,千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(9.8%)(0.1%)27.1%4.6%
来源::source SHEV.io

2017年至2020年间,荷兰(占出口额的59.4%)、法国(占出口额的6.8%)和波兰(占出口额的6.7%)一直是北欧猪油和禽类脂肪出口的主要目的地,合计占出口总额的72.9%。

出口额按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

来自北欧:出口额世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

进口猪油和家禽脂肪到北欧

进口量(吨)

2020年,北欧的猪油和禽类脂肪进口量为35 214吨,较上年下降6.6%。2017年至2020年间,进口量累计下降14.9%,年均下降率为5.2%。最大降幅出现在2018年,为11.0%。最大增幅出现在2019年,为2.4%。

到北欧:进口量年度动态,2017-2020,吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(11.0%)2.4%(6.6%)(5.2%)
来源::source SHEV.io

2017年至2020年间,德国(占进口量的36.7%)、荷兰(占进口量的13.8%)和意大利(占进口量的8.7%)一直是北欧猪油和禽类脂肪进口的主要来源地,合计占进口总量的59.2%。

进口量按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

到北欧:进口量世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

进口额(千美元)

在连续两年下降后,北欧的猪油和禽类脂肪进口额开始回升。2019年,进口额达到最低点,为35 542千美元。2020年,进口额增至37 675千美元,较上年增长6.0%。2017年至2020年间,进口额累计下降8.3%,年均下降率为2.9%。最大降幅出现在2018年,为8.9%。

到北欧:进口额年度动态,2017-2020,千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(8.9%)(5.1%)6.0%(2.9%)
来源::source SHEV.io

2017年至2020年间,德国(占进口额的31.0%)、荷兰(占进口额的15.1%)和意大利(占进口额的15.0%)一直是北欧猪油和禽类脂肪的主要供应国,合计占进口总额的61.0%。

进口额按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

到北欧:进口额世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

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