市场研究

在白俄罗斯的黑小麦市场

在白俄罗斯的黑小麦市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年，白俄罗斯的黑小麦市场从100万吨增长至150万吨。这一增长得益于该作物在白俄罗斯的稳定地位，年播种面积约45万公顷，主要用于配合饲料和酒精生产。2019年宣布建设的大型氨基酸生产综合体计划于2021年投产，以黑小麦为原料，这进一步提升了市场对未来需求的预期。播种面积的持续扩大和工业利用的活跃，共同推动了2020年市场容量的增长。

2021年，市场容量急剧收缩至100万吨，这是对前期扩张的调整。在此期间，白俄罗斯巩固了其作为全球黑小麦播种面积第二大国的地位，超过86%的种植面积使用国内品种。2022年市场容量恢复至120万吨，部分原因是引入了烘焙品质更优的新黑小麦品种，拓宽了在食品工业的应用。然而，2023年市场容量再次下降至98.7万吨。

2024年，八种高蛋白冬黑小麦新品种被列入国家注册，针对面包制作和功能性食品领域。以黑小麦为原料的氨基酸生产项目也在推进，这有助于提升国内对该作物的需求。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在白俄罗斯产量
      1. 5.1.1. 在白俄罗斯量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在白俄罗斯额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到白俄罗斯：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到白俄罗斯：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到白俄罗斯：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到白俄罗斯：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到白俄罗斯：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到白俄罗斯：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到白俄罗斯：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到白俄罗斯：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到白俄罗斯：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到白俄罗斯：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到白俄罗斯：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到白俄罗斯：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自白俄罗斯：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自白俄罗斯：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自白俄罗斯：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自白俄罗斯：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自白俄罗斯：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自白俄罗斯：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自白俄罗斯：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自白俄罗斯：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自白俄罗斯：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自白俄罗斯：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自白俄罗斯：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自白俄罗斯：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

黑小麦在白俄罗斯产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，白俄罗斯在全球小黑麦产量中位居第四。

黑小麦主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

黑小麦生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

白俄罗斯的小黑麦产量连续第二年增长。2020年，白俄罗斯生产了1 543千吨小黑麦，与2019年相比增长了17.8%。在2017年至2020年间，产量下降了4%，相当于年均下降1.3%。最低值出现在2018年，为1 015千吨。最大降幅发生在2018年，下降了36.9%。最大增幅则出现在2019年，增长了29.2%。

在白俄罗斯量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(36.9%)29.2%17.8%(1.3%)
来源：:source SHEV.io

出口黑小麦来自白俄罗斯

出口量（吨）

数据显示了不规律的变化，表明市场环境波动较大。从2017年到2019年，峰值与谷值之间的差距达到了19倍。2020年，白俄罗斯的小黑麦出口量为15吨，与上一年相比突然增长了48.5%。

来自白俄罗斯：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化n/an/a48.5%(57.5%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，俄罗斯和哈萨克斯坦这两个市场主导了白俄罗斯的小黑麦实物出口，合计占总流量的100.0%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自白俄罗斯：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在整个时间段内，市场呈现出不稳定的趋势。出口峰值出现在2017年，谷值在2019年，两者之间有9.3倍的差距。2020年，白俄罗斯的小黑麦出口额达到8千美元，与过去一年相比增长了35.6%。

来自白俄罗斯：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化n/an/a35.6%(47.3%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，俄罗斯和哈萨克斯坦在出口价值方面形成了双头垄断，合计占总流量的99.7%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自白俄罗斯：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口黑小麦到白俄罗斯

进口量（吨）

在整个时间段内，市场呈现出不稳定的趋势。进口量在2018年达到峰值，在2020年跌至谷值，峰值与谷值之间的比率为22倍。2020年，白俄罗斯的小黑麦跨境进口量为478吨，与2019年相比下降了87.7%。最高值出现在2018年，为10 725吨。最大增幅发生在2018年，增长了34.9%。

到白俄罗斯：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化34.9%(63.7%)(87.7%)(60.8%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，俄罗斯实际上垄断了白俄罗斯的小黑麦实物进口，占据了总流量的96.9%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到白俄罗斯：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

白俄罗斯的小黑麦进口额连续第二年下降。2020年，白俄罗斯进口了340千美元的小黑麦，与去年同期相比下降了41.8%。在2017年至2020年间，进口额下降了59.6%，相当于年均下降26.1%。最高值出现在2018年，为1 255千美元。最大降幅发生在2019年，下降了53.5%。最大增幅则出现在2018年，增长了49.2%。

到白俄罗斯：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化49.2%(53.5%)(41.8%)(26.1%)
来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，俄罗斯和波兰仍然是进口价值方面的主要来源地，合计占总流量的99.8%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到白俄罗斯：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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