市场研究

在澳大利亚和新西兰的杏仁市场

在澳大利亚和新西兰的杏仁市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Australia and New Zealand"地区包括以下国家：

澳大利亚
圣诞岛
科科斯（基林）群岛
赫德岛和麦克唐纳群岛
新西兰
诺福克岛

以往报告观察

2018年至2022年间，澳大利亚的杏仁产量显著增长，主要得益于收获面积的扩大和现代农业技术的应用。这一投资使产量从17.3万吨增至36.5万吨，支撑了国内消费和出口的增长。同期，澳大利亚和新西兰的市场总量从10.9万吨上升至25.6万吨。

2023年，由于极端高温事件影响了主要产区的杏仁作物，产量下降至32万吨。这一天气相关的供应冲击导致当年总市场量缩减至20.4万吨。与此同时，贸易流向开始变化，受美国关税政策影响，澳大利亚对中国的出口有所增加。

在新西兰，杏仁产业仍处于起步阶段，但研究活动有所增加，包括在霍克湾等地区试验不同品种并评估气候适宜性。全球范围内，消费者对杏仁的需求持续上升，供应链中对可持续性、营养和可追溯性的关注日益增强。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在澳大利亚和新西兰产量
      1. 5.1.1. 在澳大利亚和新西兰量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自澳大利亚：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自澳大利亚：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自澳大利亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自澳大利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自澳大利亚：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自澳大利亚：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自澳大利亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自澳大利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.1.2.2. 到澳大利亚：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到澳大利亚：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到澳大利亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到澳大利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.2.2.2. 到澳大利亚：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到澳大利亚：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到澳大利亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到澳大利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

杏仁在澳大利亚和新西兰产量

量，2018-2021，千吨

杏仁主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

杏仁生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

澳大利亚和新西兰的杏仁产量连续第三年增长。2021年，两国杏仁产量达到316.0千吨，较2020年增长22.5%。在2018年至2021年期间，产量累计增长82.7%，年复合增长率达到22.2%。

在澳大利亚和新西兰量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化22.5%21.7%22.5%22.2%
来源：:source SHEV.io

额，2018-2021，百万美元

2021年，澳大利亚和新西兰的杏仁产值达到14.28亿美元，较上年增长24.1%。在2018年至2021年期间，产值累计增长43.9%，年复合增长率为12.9%。其中，2020年产值下降9.8%，而2019年则实现28.6%的最大增幅。

在澳大利亚和新西兰额产量年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化28.6%(9.8%)24.1%12.9%
来源：:source SHEV.io

出口杏仁来自澳大利亚和新西兰

出口量（千吨）

2021年，澳大利亚和新西兰的杏仁出口量达到100.4千吨，同比增长20.3%。在2018年至2021年期间，出口量累计增长40.6%，年复合增长率为12.0%。其中，2020年出口量下降6.0%，而2019年则实现24.4%的最大增幅。

来自澳大利亚和新西兰：出口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化24.4%(6.0%)20.3%12.0%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，中国（占出口量的39.2%）、印度（占出口量的21.2%）和越南（占出口量的8.0%）是澳大利亚和新西兰杏仁出口的主要市场，合计占出口总量的68.4%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自澳大利亚和新西兰：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2021年，澳大利亚和新西兰的杏仁出口额达到4.537亿美元，较2020年大幅增长21.8%。在2018年至2021年期间，出口额累计增长10.8%，年复合增长率为3.5%。其中，2020年出口额最低，为3.725亿美元，而2019年出口额最高，达到5.348亿美元。2020年出口额下降30.3%，而2019年则实现30.6%的最大增幅。

来自澳大利亚和新西兰：出口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化30.6%(30.3%)21.8%3.5%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，中国（占出口额的40.3%）、印度（占出口额的17.4%）和越南（占出口额的8.0%）是澳大利亚和新西兰杏仁出口的主要目的地，合计占出口总额的65.7%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自澳大利亚和新西兰：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口杏仁到澳大利亚和新西兰

进口量（千吨）

澳大利亚和新西兰的杏仁进口量连续第二年下降。2021年，进口量为5.6千吨，较2020年减少14.5%。在2018年至2021年期间，进口量累计下降20.5%，年复合下降率为7.4%。其中，2019年进口量最高，达到7.1千吨，当年增长1.1%。

到澳大利亚和新西兰：进口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化1.1%(8.1%)(14.5%)(7.4%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，美国（占进口量的42.8%）、越南（占进口量的10.9%）和西班牙（占进口量的7.8%）是澳大利亚和新西兰杏仁进口的主要来源地，合计占进口总量的61.6%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到澳大利亚和新西兰：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

澳大利亚和新西兰的杏仁进口额连续第二年下降。2021年，两国杏仁进口总额为3 460万美元，较上年大幅下降22.9%。在2018年至2021年期间，进口额累计下降27.6%，年复合下降率为10.2%。其中，2019年进口额最高，达到4 840万美元，当年增长1.1%。

到澳大利亚和新西兰：进口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化1.1%(7.1%)(22.9%)(10.2%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，美国（占进口额的39.2%）、西班牙（占进口额的11.9%）和越南（占进口额的10.3%）是澳大利亚和新西兰杏仁进口的主要市场，合计占进口总额的61.4%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到澳大利亚和新西兰：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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