市场研究

在澳大利亚的葡萄干市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，澳大利亚干葡萄市场实物量波动显著，年市场规模在21,430吨至27,427吨之间变动。同期市场价值从4,690万澳元增长至2022年峰值6,330万澳元，随后在2023年回落至5,530万澳元。尽管吨位波动，价值仍实现增长，反映出产品结构或定价的变化。

国内鲜食葡萄和干葡萄产量剧烈波动，特别是2023-24产季的急剧下降，直接影响市场总供应量。同时，更广泛葡萄种植行业中红葡萄酒葡萄需求疲软和价格下跌，对行业收入构成下行压力。这些国内供应变动部分被全球消费者对健康零食和便捷食品的持续需求所抵消，为干葡萄市场提供支撑。

该行业经历了监管和标准演变，例如实施全国鲜食葡萄最低成熟度标准，以及制定旨在提高价格透明度的葡萄酒葡萄采购强制性行为准则。此外，针对协议市场建立的出口认证流程通过确保符合国际生物安全和质量要求，帮助维持澳大利亚的市场准入。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2025
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2025
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在澳大利亚产量
  1. 5.1.1. 在澳大利亚量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在澳大利亚额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 6.1.2.2. 来自澳大利亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自澳大利亚：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自澳大利亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自澳大利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 6.2.2.2. 来自澳大利亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自澳大利亚：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自澳大利亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自澳大利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 7.1.2.2. 到澳大利亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 7.1.3.2. 到澳大利亚：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到澳大利亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到澳大利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 7.2.2.2. 到澳大利亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 7.2.3.2. 到澳大利亚：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到澳大利亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到澳大利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2025
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

葡萄干在澳大利亚产量

量，2018-2021，吨

在2018年至2021年期间，澳大利亚在全球葡萄干产量方面排名第14位。

葡萄干主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

葡萄干生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

2021年，澳大利亚生产了10 708吨葡萄干，较前一年大幅增长33.9%。在2018年至2021年期间，产量增长了32.9%，年复合增长率为9.9%。最低产量出现在2020年，为7 997吨，当年产量下降了7.5%。

在澳大利亚量产量年度动态，2018-2021，吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	7.3%	(7.5%)	33.9%	9.9%

来源：:source SHEV.io

额，2018-2021，千美元

2021年，澳大利亚葡萄干产值达到41 628千美元，较前一年增长51.8%。在2018年至2021年期间，产值增长了58.9%，年复合增长率为16.7%。最大降幅出现在2020年，下降了23.0%。

在澳大利亚额产量年度动态，2018-2021，千美元

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	35.9%	(23.0%)	51.8%	16.7%

来源：:source SHEV.io

出口葡萄干来自澳大利亚

出口量（吨）

澳大利亚的葡萄干出口量连续第三年下降。2021年出口量为4 376吨，较前一年下降4.2%。在2018年至2021年期间，出口量下降了21.7%，年复合下降率为7.8%。

来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	(4.2%)	(14.8%)	(4.2%)	(7.8%)

来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，德国（占出口量的21.2%）、意大利（占出口量的17.4%）和中国（占出口量的16.5%）共同吸收了澳大利亚葡萄干总出口量的55.1%，成为主要出口目的地。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自澳大利亚：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2021年，澳大利亚出口了价值17 012千美元的葡萄干，较2020年增长8.6%。在2018年至2021年期间，出口额下降了6.5%，年复合下降率为2.2%。最低出口额出现在2020年，为15 660千美元，当年下降了29.0%。最高出口额出现在2019年，为22 069千美元，当年增长了21.4%。

来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	21.4%	(29.0%)	8.6%	(2.2%)

来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，德国（占出口额的18.1%）、中国（占出口额的18.1%）和意大利（占出口额的15.2%）在澳大利亚葡萄干出口额的国家结构中持续占据领先地位，合计占总流量的51.4%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自澳大利亚：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口葡萄干到澳大利亚

进口量（吨）

2021年，澳大利亚进口了18 908吨葡萄干，较前一年下降21.0%。在2018年至2021年期间，进口量下降了12.7%，年复合下降率为4.4%。最低进口量出现在2019年，为18 142吨。最高进口量出现在2020年，为23 942吨，当年增长了32.0%。

到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	(16.3%)	32.0%	(21.0%)	(4.4%)

来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，土耳其（占进口量的68.7%）、美国（占进口量的6.7%）和中国（占进口量的6.2%）是澳大利亚葡萄干的主要供应国，合计占总进口量的81.7%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到澳大利亚：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在连续两年增长后，澳大利亚的葡萄干进口额出现下降。2021年，澳大利亚进口了价值{value_last_year}千美元的葡萄干，较2020年大幅下降25.1%。在2018年至2021年期间，进口额下降了5.1%，年复合下降率为1.7%。最高进口额出现在2020年，为49 264千美元，当年增长了25.2%。

到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	1.2%	25.2%	(25.1%)	(1.7%)

来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，土耳其（占进口额的66.1%）、美国（占进口额的7.6%）和希腊（占进口额的7.0%）在澳大利亚葡萄干进口额的国家结构中保持领先地位，合计占总流量的80.7%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到澳大利亚：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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目录

葡萄干在澳大利亚产量

量，2018-2021，吨

额，2018-2021，千美元

出口葡萄干来自澳大利亚

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口葡萄干到澳大利亚

进口量（吨）

进口额（千美元）

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