市场研究

在阿塞拜疆的牛、羊脂肪市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，阿塞拜疆的牛、羊和山羊脂肪市场容量增长了12%以上，2023年达到10,055吨。这一增长主要得益于国内产量的稳步提升，同期产量从8,940吨增至9,992吨。

贸易流向的变化也影响了市场走势。进口量在2021年前一直处于低位，但2023年激增至677吨，为市场提供了额外供应。出口量波动较大，2022年达到857吨的峰值，暂时减少了国内供应，随后在2023年出现反弹。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在阿塞拜疆产量
  1. 5.1.1. 在阿塞拜疆量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在阿塞拜疆额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到阿塞拜疆：进口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 6.1.2.2. 到阿塞拜疆：进口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到阿塞拜疆：进口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 6.1.3.2. 到阿塞拜疆：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到阿塞拜疆：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到阿塞拜疆：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到阿塞拜疆：进口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 6.2.2.2. 到阿塞拜疆：进口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到阿塞拜疆：进口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 6.2.3.2. 到阿塞拜疆：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到阿塞拜疆：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到阿塞拜疆：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自阿塞拜疆：出口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 7.1.2.2. 来自阿塞拜疆：出口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自阿塞拜疆：出口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自阿塞拜疆：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自阿塞拜疆：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自阿塞拜疆：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自阿塞拜疆：出口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 7.2.2.2. 来自阿塞拜疆：出口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自阿塞拜疆：出口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自阿塞拜疆：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自阿塞拜疆：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自阿塞拜疆：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2025
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

牛、羊脂肪在阿塞拜疆产量

量，2018-2021，吨

牛、羊脂肪主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

牛、羊脂肪生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

阿塞拜疆的牛肉、绵羊或山羊脂肪产量连续第三年增长。2021年，阿塞拜疆生产了9 608吨牛肉、绵羊或山羊脂肪，较上年小幅增长1.1%。2018年至2021年间，产量增长了7.5%，相当于年均增长2.4%。

在阿塞拜疆量产量年度动态，2018-2021，吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	3.0%	3.1%	1.1%	2.4%

来源：:source SHEV.io

出口牛、羊脂肪来自阿塞拜疆

出口量（吨）

观察期内，市场表现出波动性。出口量在2018年达到最低点，2021年达到峰值，两者相差19倍。2021年，阿塞拜疆的牛肉、绵羊或山羊脂肪出口量为366.1吨，较2020年大幅增长1 568.3%。最大降幅出现在2020年，为88.6%。

来自阿塞拜疆：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	890.3%	(88.6%)	1 568.3%	166.2%

来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，伊朗（占实物出口的52.8%）、阿富汗（占实物出口的24.9%）和哈萨克斯坦（占实物出口的19.3%）是阿塞拜疆牛肉、绵羊或山羊脂肪的主要买家，合计占实物出口总量的97.0%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自阿塞拜疆：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（美元）

在此期间，市场表现出现显著波动。出口额在2018年达到最低点，2021年达到峰值，两者相差43倍。2021年，阿塞拜疆的牛肉、绵羊或山羊脂肪出口额为99 976美元，较上年大幅增长3 696.6%。最大降幅出现在2020年，为91.0%。

来自阿塞拜疆：出口额年度动态，2018-2021，美元

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	1 150.8%	(91.0%)	3 696.6%	250.2%

来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，伊朗（占出口额的44.2%）、阿富汗（占出口额的25.8%）和哈萨克斯坦（占出口额的21.3%）是阿塞拜疆牛肉、绵羊或山羊脂肪出口额的主要市场，合计占出口总额的91.3%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自阿塞拜疆：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口牛、羊脂肪到阿塞拜疆

进口量（吨）

阿塞拜疆的牛肉、绵羊或山羊脂肪进口量连续第三年增长。2021年，进口量达到77.7吨，较上年大幅增长62.2%。2018年至2021年间，进口量增长了288.3%，相当于年均增长57.2%。

到阿塞拜疆：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	72.2%	39.0%	62.2%	57.2%

来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，乌克兰（占实物进口的32.1%）、格鲁吉亚（占实物进口的17.5%）和巴西（占实物进口的13.8%）是阿塞拜疆牛肉、绵羊或山羊脂肪的主要供应国，合计占实物进口总量的63.3%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到阿塞拜疆：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（美元）

在此期间，市场趋势不稳定。进口额在2019年达到最低点，2021年达到峰值，两者相差6.1倍。2021年，阿塞拜疆的牛肉、绵羊或山羊脂肪进口额为90 541美元，较上年显著增长26.9%。最低值出现在2019年，为14 742美元。最大降幅出现在2019年，为54.0%。最大增幅出现在2020年，为383.8%。

到阿塞拜疆：进口额年度动态，2018-2021，美元

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	(54.0%)	383.8%	26.9%	41.3%

来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，乌克兰（占进口额的32.2%）、比利时（占进口额的19.6%）和哈萨克斯坦（占进口额的15.3%）主导了进口额结构，合计占进口总额的67.1%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到阿塞拜疆：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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目录

牛、羊脂肪在阿塞拜疆产量

量，2018-2021，吨

出口牛、羊脂肪来自阿塞拜疆

出口量（吨）

出口额（美元）

进口牛、羊脂肪到阿塞拜疆

进口量（吨）

进口额（美元）

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