越南肉桂出口额八个月达2.139亿美元，超越中国和印尼位居全球第一

越南已超越中国和印度尼西亚，成为全球肉桂出口额最高的国家，尽管其产量仅排世界第三。越南胡椒与香料协会（VPSA）数据显示，2026年前八个月越南肉桂出口量为83,433吨，金额2.139亿美元，同比分别增长0.5%和1.6%。

据soha.vn和kenh14.vn报道，今年以来该作物带来的收入接近2.5亿美元，全国种植面积达数十万公顷。

8月出口环比回落，全年趋势未改

VPSA数据显示，2026年8月肉桂出口10,348吨，金额2740万美元，环比量减12.2%、额减9.5%。但与2025年8月相比，出口量仍高出12%。协会认为这说明越南肉桂需求依然稳健，而非市场出现转向。

亚洲收缩，美洲与非洲扩张

亚洲仍是最大市场，八个月进口56,363吨，占越南出口总量的67.6%，但该地区采购同比下降8.2%。其中印度为32,920吨，占越南出口量的39.5%，仅微降0.4%。

其他亚洲市场跌幅更大：阿联酋下降29%，中国下降37.5%，印度尼西亚下降37.7%。

亚洲以外则呈相反走势：

• 对美洲出口增长35.1%，其中对美国单独增长29.3%，美国占越南肉桂出口总量的13.6%。
• 欧洲采购增长4.3%。
• 非洲需求增长24.8%。

这些增量弥补了亚洲消费的走弱，使八个月累计数据保持正增长。

产量第三，出口额第一

引自Tridge的产量数据显示，印度尼西亚以8.9万吨居首，中国8.2万吨，越南以4.1万吨排第三，斯里兰卡为2.4万吨。越南产量约为两大领先国的一半，却在出口收入上位居世界第一。

7月的贸易对比更能说明差距。据ITC统计，当月中国出口肉桂2,695吨、660万美元，印度尼西亚出口3,180吨、1030万美元，而越南出口11,788吨、3030万美元，无论数量还是金额都超过两个竞争对手之和。

全树利用与加工能力

VPSA认为，北部山区省份及中部部分地区的气候与土壤条件为扩大原料基地提供了空间。肉桂的商业价值在于全树利用：枝叶可蒸馏精油，桂皮是香料和药材行业的重要原料，桂木则用于日用品和建筑材料生产。

全球香料需求维持高位，肉桂衍生品在制药、化妆品和功能性食品领域的应用仍在持续开发。越南已有数十家企业投资现代化加工生产线，生产桂碎和桂粉，比出口未加工桂皮更进一步。越南肉桂在甜品和咸味菜肴中均有使用，主要买家包括印度、美国和孟加拉国。