供应充裕与采购疲软限制回升，越南大米价格趋稳

收割压力减轻，稻谷跌势暂停

越南大米价格在大幅下跌后开始企稳，但夏秋季供应充裕，加工厂和出口商采购谨慎，仍限制了市场全面回升的空间。

Trang Trai Viet称，September 7湄公河三角洲各地价格总体持平。在安江省，新收OM 18和Dai Thom 8稻谷成交价为每公斤6,500-6,700 dong，OM 5451为6,400-6,500 dong。IR 50404报价为6,200-6,400 dong，OM 34为5,800-5,900 dong。

糙米价格同样稳定。据Trang Trai Viet，OM 5451估价为每公斤9,300-9,400 dong，Dai Thom 8为9,200-9,400 dong。IR 504和CL 555仍低于9,000 dong，报8,700-8,800 dong，显示采购需求依然不足以推动价格明显反弹。

Thanh Nien报道称，September初价格小幅上涨每公斤200-300 dong，使农场交货稻谷价格根据品质升至6,000-6,100 dong。即使上涨后，价格仍较上月和去年同期低约1,000 dong。该媒体称，由于投入成本持续高企，尤其是在租赁土地上，农户目前仅能维持盈亏平衡或陷入亏损。

出口价格面临其他产地竞争压力

不同大米类别和报告期的出口估价有所不同。据Vietnam Financial Times，越南5%碎米August均价为每吨$437.3，较July上涨$15。Trang Trai Viet援引Vietnam Food Association的数据称，September初香米5%碎米价格为每吨$470-480，Jasmine为$534-538，香米100%碎米为$373-377。

印度仍是标准等级大米市场的主要价格压力来源。Trang Trai Viet对印度5%碎米的报价为每吨$364-368，100%碎米为$304-308。泰国5%碎米估价为$453-457，不过Thanh Nien援引Thai Rice Exporters Association的数据称，其价格在August期间从$466升至$471，随后在September初升至$483。

据Trang Trai Viet，越南August出口约459,500 tonnes，价值$240.6 million。前八个月出口量约为6 million tonnes，价值$2.86 billion，较2025年同期分别下降6.3%和11.9%。Vietnam Financial Times称，前八个月平均出口价格为每吨$480.9，下降6%。

菲律宾需求提供支撑，但政策风险仍存

Trang Trai Viet报道称，菲律宾仍是越南最大市场，占出口量的43.2%，其次是中国的18.4%和加纳的11%。该媒体援引的菲律宾数据显示，截至August 13，进口量约为3.46 million tonnes，已高于2025年全年的3.39 million tonnes。越南供应约2.59 million tonnes，相比之下，泰国为378,404 tonnes，缅甸为286,052 tonnes。

市场对菲律宾需求的预期不一。Thanh Nien报道称，该国预计2026年进口量将创下5 million tonnes的纪录；Vietnam Financial Times则援引预测称，2026-27产季进口量约为5.6 million tonnes。不过，实际采购有时仍较缓慢，因为进口商等待收割压力压低越南大米价格，同时菲律宾当局推迟发放许可证，Thanh Nien报道称。

政策仍构成下行风险。Vietnam Financial Times称，菲律宾正考虑对来自越南及其他供应国的大米加征保障性关税；总税率若高于35%，将显著削弱越南大米的竞争力。与此同时，由于国内产量和库存较高，印度尼西亚没有在2026年进口大米的计划；科特迪瓦和加纳则因印度及巴基斯坦报价更低而减少从越南采购。

高价值品种提供了更有力的销售渠道。Vietnam Financial Times报道称，在部分销往日本、欧盟和澳大利亚的交易中，经过认证的低排放大米价格已超过每吨$1,000。然而，市场能否持续复苏，将取决于夏秋季供应回落后现货订单能否增强，以及主要目的地的天气、融资成本和进口政策。