美国出口需求支撑玉米和大豆期货，小麦价格普遍下跌

美国和欧洲小麦市场走弱

8月21日星期五，全球谷物和油籽期货走势分化。美国三大主要小麦市场全部下跌，芝加哥玉米和大豆期货则上涨。Zol.ru报道称，芝加哥9月软红冬小麦收于每蒲式耳$6.81-1/2，下跌1 1/4美分；12月合约下跌3/4美分，收于$6.99-1/4。

美国小麦合约中，硬红冬小麦跌幅最明显。堪萨斯城9月合约下跌6美分至$7.56-1/4，12月合约下跌4美分至$7.72-1/2。明尼阿波利斯9月春小麦下跌2 1/2美分至$6.98-1/4，12月合约下跌3 1/4美分至$7.25-1/2。按吨计价，芝加哥、堪萨斯城和明尼阿波利斯9月合约分别为每吨$250.40、$277.87和$256.56。

美国小麦出口需求落后于此前水平。Zol.ru援引美国农业部数据称，新季小麦销售量为793.6万吨，同比下降31%。已签约数量相当于美国农业部出口预测的38%，低于上年的49%和45%的平均水平。

俄罗斯收成增加供应，出口税上调

黑海地区的供应数据进一步压制小麦价格。SovEcon预计，俄罗斯2026年小麦产量为8820万吨，较上次预测下调30万吨。俄罗斯农业部表示，截至8月21日，小麦收获量达到7500万吨，同比增加900万吨。

俄罗斯将从8月26日起把小麦出口税从每吨721.1卢布提高至1012.1卢布，玉米出口税将从每吨285卢布升至607.3卢布。8月21日，俄罗斯小麦NTB CPT新罗西斯克指数为每吨11000卢布，不含增值税。乌克兰8月谷物出口量预计为133万吨，较7月下降54%。

欧洲市场同样走弱。巴黎MATIF 9月制粉小麦跌至每吨€223.50，折合$261.00；12月合约收于每吨€238.25，折合$278.23。巴黎11月玉米跌至每吨€261.00，折合$304.80，显示玉米上涨主要集中在芝加哥，并未覆盖所有市场。

美国销售支撑玉米和大豆

芝加哥9月和12月玉米期货均上涨5美分，分别收于每蒲式耳$4.83-3/4和$5.08-1/2。3月合约上涨5 1/4美分至$5.23-1/2。美国农业部还报告，单周向未知目的地销售20.5万吨美国玉米。

陈季玉米采购量达到8774万吨，比上一市场年度增加24%，相当于美国农业部预测的102%。但新季玉米签约量为1139.1万吨，同比下降21.7%。这一差异表明近期需求稳健，但远期采购覆盖仍然偏弱。

大豆期货也上涨。9月合约上涨4 1/4美分至每蒲式耳$12.25，11月合约上涨3美分至$12.39-1/2，1月合约上涨2 1/4美分至$12.53-3/4。美国农业部报告，71.2万吨2026/27年度新季大豆将运往中国。新季采购量达到1185万吨，是上年同期的两倍，并创四年来最高水平。中储粮计划于8月26日拍卖29万吨进口大豆，这将成为观察中国国内短期需求的重要窗口。