西爪哇大米库存预计可保障至2027年

米价符合官方上限

万隆两座主要传统市场的大米价格仍在印度尼西亚政府规定的最高零售价范围内，西爪哇的储备则预计能够满足需求至2027年。这一判断来自2026年9月3日的一次检查。联合检查组由西爪哇地方警察牵头，国家粮食物流机构Perum Bulog西爪哇区域办公室和国家食品局Bapanas共同参与。

检查组走访了省会的两座重要市场Pasar Sederhana和Pasar Kosambi。据JPNN报道，中等大米售价约为每公斤Rp13,500，优质大米为每公斤Rp14,900。政府粮食供应与价格稳定计划SPHP投放的大米售价为每公斤Rp12,500。

Bapanas财务、采购和综合事务负责人Jhon Hendra表示，两处市场观察到的价格总体符合政府限价。他还称，满足万隆未来数月需求的大米库存处于安全水平。不过，这次检查只反映两座市场的价格情况，并非对全市或全省所有零售商的全面调查。

Bulog加快国内收购

Bulog向农户收购稻谷，为库存预期提供了支撑。据JPNN报道，该机构从年初开始加快采购，以降低旱季可能造成的生产中断风险。截至9月3日，Bulog在西爪哇的稻谷收购量已达到64万吨。Hendra表示，9月至11月还将迎来更多收成，使Bulog能够进一步扩大采购，并支撑全省供应可维持至2027年的预测。

Bulog西爪哇区域办公室副负责人Yuliani Alzam表示，该机构将继续以每公斤Rp14,900销售优质大米，并以每公斤Rp12,500销售SPHP大米。她同时指出，许多私人贸易商也直接从农户和其他合作方采购，因此其售价可能波动，Bulog无法直接干预每一笔零售交易。对碾米企业和贸易商而言，即将到来的收获期可能增加可采购数量，而官方渠道的价格则为万隆消费市场提供基准。

规划新增稻田

西爪哇也在应对农业用地被工业开发占用的长期问题。Alzam表示，Bulog正在支持主要产区开辟新稻田。Karawang的Cikepuh和Jatiragas两处项目已经启动。该机构计划把项目扩大到其他县市，其中包括仍在筹备、拟于下一年推进的Cianjur项目。

稻谷收购、限价销售和扩大种植面积相互配合，目标是在当前旱季之后继续保障供应。64万吨的采购量构成了可观缓冲，但最终市场效果还取决于后续收成以及Bulog能够吸收多少新增稻谷。由于采购来源和成本不同，私人市场价格仍可能偏离官方渠道。对生产者来说，9月至11月的收获期带来新的销售窗口；对加工商和经销商来说，官方价格仍是西爪哇采购和库存决策的重要依据。