越南罗非鱼出口增长55%，巴西占出口额一半

巴西推动出口增长55%

据Người Đưa Tin报道的越南水产加工与出口协会（VASEP）数据，2026年前7个月，越南罗非鱼出口额达到8000万美元，较2025年同期增长55%。罗非鱼由此成为越南水产品出口中增长较快的品类之一，但本轮增量高度集中于单一目的地。

前7个月，越南对巴西罗非鱼出口额达到4000万美元，同比增长20,065%，占罗非鱼出口总额的50%。仅7月出口额就达到500万美元，同比增长6,272%。数据表明，经历此前的市场波动后，巴西对越南罗非鱼的需求正在恢复，并已成为该品类增长的最主要来源。

美国市场收缩，小型市场分化

美国市场表现明显较弱。前7个月，越南对美罗非鱼出口额下降42%至1800万美元，占总额的23%；7月出口额为200万美元，同比下降70%。VASEP认为，部分市场的下滑可能具有短期和周期性特征。此前数月进口量较高，推升当地库存，进而压低了后续采购需求。

从累计数据看，沙特阿拉伯仍是规模较小但有所增长的市场。前7个月出口额达到500万美元，同比增长24%，占比为6%。不过，7月出口额降至100万美元，同比下降38%。月度与累计走势的差异显示需求并不稳定，加工企业和贸易商需要在多个市场之间管理订单与库存。

日本打开高附加值产品通道

日本市场释放出另一个积极信号。前7个月，越南对日罗非鱼出口额增长61%至160万美元；7月出口额达到13.7万美元，同比增长175%。越南供应商已开始进入日本寿司和刺身市场，为优质鱼片及其他高附加值加工品创造了机会，而不再只依赖销量增长。

据行业资料介绍，越南罗非鱼采用循环淡水和咸淡水养殖，并对水质及生产环境进行管控。鱼肉紧实、具有自然甜味、细刺较少且没有土腥味，适合制作鱼片、寿司、刺身和方便食品。这些特点有助于加工企业丰富产品组合，但目前的出口结构仍容易受到单一市场需求剧烈变化的影响。

市场多元化成为下一道考题

罗非鱼出口规模仍远小于越南虾类产业。2026年前7个月，越南虾类出口额接近28亿美元，同比增长13.5%；7月出口额为4.52亿美元。不过，罗非鱼增速更快。在美国市场面临关税压力和供应竞争、传统市场需求不均衡之际，该品类为越南水产企业增加了一个增长方向。

后续增速能否延续，将取决于企业能否把巴西市场的激增转化为稳定订单，同时修复美国业务并开拓日本及其他新市场。VASEP认为，优质鱼片、寿司和刺身产品以及方便加工食品仍有扩张空间。对养殖及加工企业而言，商业重点不仅是增加出货量，还要拓宽市场并发展能够支撑利润率的产品。