2026年上半年越南龙虾出口增长44.3%至5.85亿美元

2026年出口增速加快

据Thanh Nien援引越南水产加工与出口协会（VASEP）的数据，2026年上半年，越南龙虾出口额约为5.85亿美元，同比增长44.3%。如果养殖规划、市场准入和活鲜物流投资能够跟上，龙虾有望成为越南又一个出口额达到10亿美元的水产品类别。

VASEP表示，龙虾目前已占越南虾类出口总额的近25%，相当于全国水产品出口总额的10.1%。2025年，越南龙虾出口额约为8.58亿美元，较此前数年大幅增长。最新表现说明，龙虾已不再是规模较小的特色产品，而是越南水产养殖业中的高价值板块。

中国贡献超过98%的出口收入

中国仍是越南龙虾最主要的目的地。2025年，越南对华龙虾出口额约为8.41亿美元，占其龙虾出口总额的98%以上。高度集中的市场结构带来了庞大的消费需求，也使养殖户、包装企业和出口商容易受到中国进口规定、口岸状况和季节性需求变化的影响。

2025年，中国进口龙虾约6.98万吨，其中越南供应约2.41万吨，市场份额为34.5%，成为中国最大的进口来源。地理距离近、交货时间短以及活鲜物流成本具有竞争力，是越南企业的主要优势。越南龙虾也符合中国中高端餐饮市场的需求。与此同时，贸易与关税波动给加拿大、美国和澳大利亚等竞争供应国带来了困难。

市场准入取决于追溯能力

VASEP认为，应把龙虾作为独立的高价值战略水产品进行规划，而不能只视为短期增长品类。相关措施包括划定养殖区、完善活体运输基础设施、增加包装能力，以及建立质量和追溯标准。如果缺少这些投入，扩大供应可能影响成活率、产品质量和合规水平。

该协会还建议与中国就热带岩龙虾面临的准入障碍展开磋商。待解决的问题包括F2苗种要求、科学依据、原产地文件，以及为来自编码养殖场的商品龙虾建立受控过渡机制的可能性。养殖户、合作社和企业还需要获得有关养殖场及包装设施编码、养殖记录、苗种和饲料控制、水产兽药、残留物、检疫、食品安全及批次文件的明确指导。

VASEP同时建议建立龙虾专项市场信息和预警系统，覆盖进口规定变化、口岸运行、关税、季节性需求、价格和竞争情况。因此，能否迈过10亿美元关口，不仅取决于中国消费，也取决于越南能否推动养殖规范化并及时应对监管变化。2025年超过98%的收入集中于单一市场，任何合规问题或口岸受阻都会迅速传导至整个供应链。