越南出口商面临清真认证与物流壁垒

越南瞄准不断扩大的清真经济

越南出口商希望扩大在全球清真经济中的份额，但认证体系分散、深加工能力有限以及专业物流要求，仍在限制其进入主要穆斯林消费市场。越南工业与贸易部在2026年9月举行贸易促进会议，政府官员和企业代表在会上讨论了如何调整生产与供应链，把越南的农业优势转化为长期稳定的清真产品订单。

据VnEconomy报道，越南工业与贸易部贸易促进局局长武伯富表示，全球112个国家约有20亿穆斯林，占世界人口的25%，主要集中在亚洲和中东。2022年全球清真食品市场规模约为2.3万亿美元，预计到2030年将达到4万亿美元。

出口仍以初级产品为主

HalalViet促进与体验中心主任巴氏月秋表示，越南是全球十大农产品出口国之一。越南超过80%的纯植物农产品在本质上已满足基本清真条件，因为这些产品来源天然，不含酒精或禁用衍生物。企业只需对其余20%的生产环节进行调整和标准化，就有条件服务清真消费市场。

不过，巴氏月秋指出，越南清真产品年出口额仅约9亿美元，而且主要是初级农产品和水产品。按照不同目的地要求获得清真认证的深加工产品占比仍然很低。在约900家被认为具备中等程度清真市场准入准备的企业中，仅约0.2%持有清真认证。河内生产清真产品的企业也很少，导致外国买家难以找到能够供应认证深加工产品的越南企业。

目的地市场标准各不相同

缺乏统一的全球清真标准是核心障碍。越南农业与环境部官员黎英玉表示，海湾阿拉伯国家合作委员会、印度尼西亚和马来西亚分别采用不同体系。因此，在一个国家获认可的认证，未必能进入另一个国家。出口商还必须应对阿联酋、马来西亚和文莱的具体要求，以及文化、宗教差异和相互重叠的法规。

合规范围也不只涉及原料和工厂流程。仓库、运输集装箱和短途物流同样必须符合清真要求并防止交叉污染。企业需要保持不同出口批次的质量稳定，同时承担认证、年度续证和市场推广费用。市场信息不足和越南清真品牌认知度偏低，也提高了商业风险，即使企业已经取得其他严格的国际认证，也不例外。

互认机制有望降低成本

越南政府和行业代表主张与穆斯林国家达成清真认证互认协议，使一项认证能够覆盖更多目的地，并降低企业的合规成本，尤其是中小企业的负担。农业与环境部还已运行产品追溯门户，参与产品接近10万种。黎英玉表示，行业发展应以质量和食品安全为基础，并以第127/2026/NĐ-CP号法令提供的法律框架为支撑。

其他建议包括建设清真风险预警和市场信息门户、在海外设立越南清真产品专区，并选择若干重点产品开展试点。全球绿色家园合作社总经理武氏清玄将清真标准概括为三项核心要求：来源透明、生产洁净并防止交叉污染，以及质量安全。越南出口商能否在加工、仓储和运输的各个环节持续满足这些要求，将决定其能否摆脱以初级产品为主的格局，并获得高附加值清真产品的重复订单。