越南减少柬埔寨稻米采购，老挝糯米进口增长

柬埔寨供应量大幅下降但仍居首位

据《Thanh Nien》报道，2026年上半年，越南进口各类大米和稻谷280万吨。主要供应国依次为柬埔寨、印度、老挝、泰国和缅甸，显示越南的食用和工业用稻米需求仍主要依赖亚洲周边产地。

柬埔寨仍是越南最大的供应来源，供应稻谷约230万吨，但较2025年同期下降近17%。企业表示，年初出口销售面临困难，下游需求有限，同时冬春季稻谷产量较好，因而降低了市场对进口稻米的需求。

消费偏好的变化也影响了柬埔寨稻米销售。《Thanh Nien》称，柬埔寨大米在经历一段受欢迎时期后吸引力有所减弱，越南消费者近期更青睐本国特色品种ST25。这说明采购变化不仅与收成和销路有关，也受到品质与品牌竞争的影响。

老挝糯米扩大市场份额

与柬埔寨的走势相反，越南从老挝进口的糯米同比增长逾12%。六个月内，越南购买老挝糯米超过2.2万吨。同期老挝向越南供应各类大米近3.3万吨，成为越南第三大稻米供应国。

这一增长体现了老挝在糯米领域的传统优势。越南、泰国和柬埔寨以普通稻米生产见长，而老挝的优势品类是糯稻。《Thanh Nien》援引专家观点称，许多买家认为老挝糯米的品质优于多个其他产地的产品。

不过，老挝糯米的增量无法按吨数弥补柬埔寨供应的下降。数据更能说明越南市场正在细分：本土ST25在特色食用米领域更受欢迎，老挝扩大糯米供应，而价格较低的进口米则服务于加工和饲料需求。

印度和缅甸提升供应地位

越南从印度进口的大米增长5%，达到32.8万吨，主要是5%碎米率大米和碎米。企业利用其价格优势，将这些产品用于加工米粉，包括越南细米粉和河粉，也用于动物饲料。因此，印度大米所服务的市场与高端食用米并不相同。

缅甸是已列供应国中增长最快的来源。其对越南的稻米供应较2025年上半年增长80%，升至供应国第四位。《Thanh Nien》没有披露具体吨数，但这一增速表明，在价格和用途合适的情况下，越南买家正在扩大对替代产地的采购。

泰国供应则明显减少。越南从泰国进口的稻米下降逾25%，为已列供应国中降幅最大，泰国以3100吨排在第五位。整体来看，越南进口结构正在按产品用途进一步分化：柬埔寨主导大宗稻谷，老挝扩大糯米市场，印度供应低价加工原料，缅甸则从较低基数快速增长。