USDA预计乌克兰2026/27年度葵花籽产量回升至1300万吨，油料压榨量增至1690万吨

根据美国农业部的预测，乌克兰2026/27销售年度葵花籽产量有望回升至1300万吨，高于上一年度的1070万吨。该预测由fixygen.ua援引Open4business报道。约21.5%的增幅将使产量回到2024/25年度水平，当时乌克兰的葵花籽收成同样接近1300万吨。

增产靠面积，而非单产

USDA把全球葵花籽市场回暖归因于播种面积扩大，此前黑海地区连续两个年度单产偏低。乌克兰和俄罗斯收成增加，被列为全球葵花籽油贸易增长的主要推动因素之一。

对压榨企业而言，真正的关键数字是回到市场的原料量：较2025/26年度多出230万吨葵花籽。相关数据来自USDA海外农业局2026年9月发布的报告。

全球产量6365万吨，乌克兰居第二

乌克兰仍是仅次于俄罗斯的全球第二大葵花籽生产国。USDA对2026/27年度各产区的预测为：

• 俄罗斯——2100万吨
• 乌克兰——1300万吨
• 欧盟——972.5万吨
• 阿根廷——800万吨
• 土耳其——182.5万吨

全球产量预计为6365万吨，上一年度为5517万吨，增加848万吨，约15%。俄乌两国合计3400万吨，占全球产量一半以上，其中乌克兰单独约占20%。

增量集中在黑海地区，这对葵花籽油买家意义重大：全球贸易节奏由这两个国家决定。所引材料未单独列出乌克兰的出口数据，但USDA把全球葵花籽油贸易扩大归因于乌俄两国供应恢复。

油料压榨量预计1690万吨

USDA把乌克兰国内葵花籽使用量估算为1277.5万吨，约为预测产量的98%。原料籽出口几乎没有剩余空间，工厂将维持接近满负荷运行。

据fixygen.ua报道，乌克兰油料加工总量将增至1690万吨。葵花籽仍是主要原料，其余为大豆和油菜籽。产量回到1300万吨，将使工厂提高油和粕的产出，同时把出口从原料籽转向附加值更高的产品。

1690万吨压榨预测与国内使用的1277.5万吨葵花籽之间约410万吨的差额，对应经乌克兰工厂加工的大豆和油菜籽。

预测未涵盖的内容

所引材料没有披露1300万吨这一数字背后的面积和单产假设，也没有价格、出口量和单厂产能数据。由于1277.5万吨的国内使用预测仅略低于产量本身，一旦收成不及预期，缺口将直接压减压榨量，而不会通过减少籽出口来消化。

USDA数据中乌克兰产量的轨迹——2024/25年度约1300万吨、2025/26年度1070万吨、2026/27年度预测1300万吨——显示出压榨企业和油品买家连续三个年度必须计入的波动幅度。