降雨不足威胁苏丹主要农业区高粱供应

干旱向苏丹粮食产区扩展

苏丹2026/2027农业季开局不利，多个主要粮食产区面临降雨不足且分布不均的问题。联合国粮食及农业组织数据显示，2026年6月至8月中旬，森纳尔州降雨量比长期平均水平低约20%，盖达里夫州则低30%。

农田受灾比例比降雨数据本身更令人担忧。Shafaqna援引粮农组织数据称，严重干旱影响了盖达里夫州多达70%的已播种土地，森纳尔州的比例为40%。盖达里夫是苏丹最大的高粱产区，因此当地明显减产将影响全国供应，而不只是区域性收成问题。

高粱减产将波及食品和畜牧业

按种植面积和总产量计算，高粱是苏丹最重要的作物之一，既有雨养种植，也有灌溉种植。高粱被用于制作基斯拉薄饼和阿西达糊，是农村地区以及苏丹中部、东部和西部广大地区的主食。收获后的秸秆还用于饲养牲畜和役畜，因此高粱收成同时关系家庭口粮和牧民生计。

达尔富尔也出现降雨减少，北部地区尤为明显。苏丹环境与林业专家塔拉特·达法拉·阿卜杜勒·马吉德教授对Al Arabiya表示，降雨短缺已有明显迹象和记录，作物损害也开始显现。当地已经观察到花生植株枯萎。对雨养农业而言，降雨时点和分布至关重要；即使此后恢复降雨，作物在敏感生长期遭遇断雨仍可能导致减产。

战争与灌溉故障放大冲击

此次天气风险叠加了自2023年4月以来持续战争造成的破坏，农业生产、运输、市场和供应链均受到影响。种子、化肥、农药、电力和燃料价格上涨，农户还面临农资与融资短缺。在灌溉农业为主的杰济拉和马纳吉勒项目区，农民向Al Arabiya.net反映，由于配水、排水、设备和燃料问题，一些农田缺水，另一些农田却遭到淹没。

畜牧业条件也在恶化。水源和牧草不足迫使达尔富尔部分牧民改变传统迁徙路线，向耕地靠近。媒体报道提到，牲畜群集中在东达尔富尔州中部、南部和西部地区，这可能加剧农户与牧民对水源和土地的竞争与摩擦。

高粮价削弱市场缓冲能力

粮农组织称，2026年6月高粱和小米价格分别比上一年的峰值高约66%和37%。9月7日，在恩图曼市场，每阿尔达布红小米价格为800,000至825,000苏丹镑，高粱为510,000至525,000苏丹镑，小麦约为570,000苏丹镑。平行市场上，1美元兑换超过7,200苏丹镑。

粮价上涨不能完全归因于干旱；战争、本币贬值、运输中断和生产成本上升已经削弱市场。但如果盖达里夫、森纳尔或达尔富尔减产，本地产粮供应将进一步收紧，食品价格也可能继续上涨。塔拉特教授警告，如果弱降雨持续，现有措施不足以挽救全部作物。苏丹已经面临严重粮食不安全，14个热点地区存在显著饥荒风险，因而此次减产威胁尤其严峻。