撒哈拉以南非洲酒类市场预计到2035年年均增长2%

区域酒类销量恢复增长

据BeverageDaily报道，IWSR数据显示，撒哈拉以南非洲酒类总销量在2025年增长1%，预计2025年至2035年的年复合增长率为2%。IWSR预计未来十年所有主要酒类均会增长。年轻且快速扩大的城市人口，以及中等收入消费群体的增加，将为需求提供支撑。

2025年各品类表现分化明显。即饮酒销量增长11%，烈酒增长6%，啤酒增长1%，葡萄酒则下降3%。龙舌兰类烈酒增长8%，预计到2035年的年复合增长率为5%，显示这一目前规模相对较小的品类正在扩大。

价格压力利好本地品牌

人口红利并不能消除长期经营障碍。IWSR认为，经济困难并非短期逆风，而是当地市场的长期特征。部分国家还因宗教或文化原因限制或禁止饮酒。近年来，消费降级成为主导趋势：消费者从烈酒转向啤酒，从进口品牌转向本地品牌，并从正规商品转向手工或非正规产品。为了降低单次购买支出，小规格、低价格包装正在快速增长。

本地生产已经占据绝大多数销量。2025年，本地产品占区域啤酒销量的97%、烈酒的80%、即饮酒的87%、葡萄酒的59%和苹果酒的71%。这一格局使本土生产商拥有明显优势。国际企业若要扩大业务，可能需要采用本地生产、合作经营和适合当地价格的包装，而不能主要依赖进口。

南非、尼日利亚与肯尼亚走势各异

IWSR的BevTrac研究显示，在购买力承压并推动适度饮酒的背景下，南非啤酒表现出较强韧性。2025年啤酒销量增长3%，预计到2035年的年复合增长率为2%；即饮酒销量增长14%。加拿大和爱尔兰威士忌也在扩大市场，因为新兴中产消费者认为其价格低于苏格兰威士忌，品质又优于南非威士忌。干邑、雅文邑和龙舌兰酒表现良好，消费者在特殊场合仍会有选择地购买更高档产品。

尼日利亚呈现不同的代际结构。Z世代对酒类的参与度明显低于年长群体；千禧一代则占饮酒者的最大份额，参与度最高，重度饮酒场合也最多。即饮酒和以本地产品为主的烈酒增长强劲，其中包括金酒、苦味酒、奶油利口酒和威士忌。风味酒精饮料主导即饮酒市场，其便利性和偏甜口味尤其吸引女性及达到法定饮酒年龄的年轻消费者。

肯尼亚在2025年录得部分品类的高增长。本地烈酒销量增长13%，即饮酒增长14%；烈酒中，爱尔兰威士忌增长35%，龙舌兰酒增长65%。IWSR非洲及中东研究总监Russell Menezes表示，当地人口结构值得行业关注，但低价本地和手工产品占据主导、长期波动以及渠道建设困难，都使市场开发更为复杂。对啤酒商、烈酒企业和经销商而言，增长更可能来自本地供应、平价规格和因国而异的产品组合，而非统一的区域高端化策略。