西班牙柠檬产量预计增长19%，欧洲市场竞争加剧

产量预测上调19%

在柠檬产量增加、国际竞争加剧的背景下，西班牙柠檬行业正努力维持其在欧洲市场的领先地位。AILIMPO主席Joaquín Rubio在Fruit Attraction 2026期间接受Cadena SER采访时表示，新产季的核心任务是守住西班牙柠檬在欧洲主要目的地已经取得的市场份额。

AILIMPO预计，本季柠檬产量将比上一产季增加19%。供应增长要求行业谨慎安排上市节奏，但Rubio认为预计产量仍处于可控范围，并明显低于2023-2024产季。当时市场未能完全消化全部收成。

该行业组织目前通过Agefis项目编制预测。该系统跟踪并抽样调查超过2,000公顷柑橘园，为行业提供更准确的作物生长数据。随着可供应数量上升，这些信息将帮助种植户、出口商和经销商调整销售计划。

南非供应延后Fino销售

由于欧洲市场仍有大量南非柠檬，尤其是荷兰市场，西班牙Fino柠檬的销售启动时间晚于往年。南非供应减缓了西班牙果品进入常规分销渠道的速度。Rubio表示，市场已经开始恢复：前一周的交易量明显增加，本周销售正回到正常水平。

两个供应季重叠也影响了价格，目前价格低于上一产季。西班牙既要消化增加19%的收成，又要避免重现2023-2024产季的供需失衡，同时还要保证种植户和销售企业能够盈利，供应管理因此变得更加关键。

行业对品质仍持乐观态度。果园中红蜘蛛等害虫的发生率有所上升，降雨也可能增加部分真菌病害风险。不过，冬季降水有利于果园生长，AILIMPO预计柠檬和葡萄柚的整体品质良好。面对海外供应商，西班牙行业将可追溯性、食品安全和可持续性作为主要竞争优势。

土耳其重返东欧市场

产季后续阶段的竞争还会增强。上一产季土耳其柠檬减产，为西班牙出口创造了机会，东欧市场尤其明显。如今土耳其产量恢复正常，当地供应商预计将重新加大对这些市场的争夺，西班牙出口商去年的有利条件不再存在。

欧洲需求为市场提供了一定支撑。Rubio表示，柠檬已经深度融入欧洲饮食，消费需求十分稳定，现有数据甚至显示年增幅接近3%。欧洲仍将是西班牙最主要的销售目的地，但稳定的需求无法完全抵消西班牙增产和土耳其供应恢复带来的压力。

在马德里举行的Fruit Attraction为种植户、出口商和经销商提供了敲定产季计划、巩固主要客户关系的平台。对西班牙行业而言，销售执行能力将决定良好品质和稳定需求能否抵消开季价格偏低及竞争加剧的影响。AILIMPO的目标不仅是保持西班牙在欧洲的领先地位，还要让从种植户到销售企业的整个产业链获得可盈利的价格。