韩国酒企转向低度烧酒和无酒精饮品应对消费收缩
2025年,韩国酒类出库量27年来首次跌破300万千升。酒企正通过降低烧酒酒精度、扩充无酒精产品以及推广适量饮酒来适应市场变化。
酒类出库量跌破300万千升
随着国内消费持续收缩,韩国酒类生产商正在扩大低度酒和无酒精饮品阵容。《民主新闻》报道,企业也在调整广告方式,主动倡导适量饮酒,不再把营销重点单纯放在增加酒类消费上。
该媒体援引韩国国税厅统计称,2025年国内酒类出库量降至298.7726万千升,低于2024年的315.1371万千升和2023年的323.7036万千升,年度降幅进一步扩大。这也是自1998年以来首次跌破300万千升;亚洲金融危机期间的1998年,出库量为202.2万千升。
长期收缩趋势同样明显。韩国酒类出库量在2015年达到380.4万千升的峰值,此后十年下降21.5%。稀释式烧酒和啤酒出库量均连续三年减少,马格利米酒则连续五年下滑,说明疲软并非局限于单一酒种。
主流烧酒品牌集体降低酒精度
《民主新闻》援引的行业观点认为,健康意识增强和家庭支出压力上升是市场下滑的主要原因。过去,职场聚会和社交活动支撑了较高的饮酒频率;如今消费者更加重视健康,饮酒次数和饮用量同时减少,外出就餐成本上升也进一步抑制需求。
酒企正在通过增加不同酒精度的选择来应对变化。Oriental Brewery计划于28日推出首款烧酒产品、零糖品牌Challang。该产品酒精度定为15%,表明这家传统啤酒企业进入烧酒市场时,直接瞄准了低度化需求。
HiteJinro和Lotte Chilsung Beverage也下调了主力烧酒品牌的酒精度。今年,Chamisul Fresh和Chum Churum均从16%降至15.7%。至此,韩国三大酒企的主力烧酒全部进入15%区间,低度化已经从新品试水延伸到核心产品。
无酒精产品与交通安全营销同步扩张
啤酒企业也在扩充无酒精产品组合。HiteJinro于2012年推出韩国首款无酒精啤酒Hite Zero 0.00,今年又增加了Terra Zero。随着消费者根据不同场景在含酒精与无酒精饮品之间切换,企业正为无酒精产品开发更多消费场景。
产品变化也带动营销转向。本月,Oriental Brewery与韩国道路交通公团及酒精检测仪制造商Sentech Korea共同开展防止酒后驾车活动。活动使用汽车钥匙保管箱,只有驾驶者次日接受检测且未检出酒精,才能取回钥匙。20日在Daejeon Hanwha Life Ballpark举行的活动还允许观众根据当天状态选择啤酒或无酒精产品。
HiteJinro则于22日至23日与韩国交通安全公团首尔本部开展道路安全活动,派发Hite Zero 0.00、Hite Zero 0.00 Lemon & Yuzu和Black Barley Cola。酒类广告也在减少聚餐和派对画面,转而融入用餐、运动和文化活动。对生产商而言,新的竞争重点是留住主动减少酒精摄入、但并未放弃社交和饮料品牌的消费者。