Snow Valley拟在哈萨克斯坦投资至多2亿美元建设马铃薯加工综合体

中国加工企业布局哈萨克斯坦

据digitalbusiness.kz报道，中国Snow Valley Agricultural Group计划在哈萨克斯坦巴甫洛达尔州建设马铃薯深加工综合体。拟建工厂每年可加工10万至20万吨马铃薯，投资额预计为1亿至2亿美元，产品将包括薯条及其他马铃薯加工品。

项目目前仍处于投资筹备阶段。Snow Valley于2026年4月与巴甫洛达尔州政府签署项目备忘录。9月，SnowValley Food Kazakhstan Group Holdings Ltd在阿斯塔纳国际金融中心完成注册，金融分析师Arman Batayev关注到了这一动向。备忘录确认了双方的合作意向，新设控股公司则为拟议投资提供了哈萨克斯坦本地法人架构。

规划不只涉及加工厂，还包括马铃薯育种与科研中心、种薯生产、种植、仓储、物流和销售设施。巴甫洛达尔州政府希望项目提升哈萨克斯坦农产品深加工能力，并在育种、种植、制造及配套服务领域创造就业。

项目将拉动整条农业供应链

如果按公布规模落地，工厂每年将形成最高20万吨的工业马铃薯需求。冷冻薯条需要特定加工品种和稳定的质量指标，因此育种与种薯体系并非附属环节，而是项目能否稳定供料的核心。Snow Valley表示，将采用自身技术并利用当地资源。

这一模式延续了集团在中国的垂直一体化体系。Snow Valley称，其现代化脱毒种薯生产基地超过2.66万公顷，分布在中国13个省份。基地采用数字化农田规划、土壤监测、滴灌、仓储自动化和产品追溯系统。公司表示已培育80多个马铃薯品种及育种材料，其中27个获得植物新品种权保护，21个在中国通过国家级登记。

加工技术也是项目的重要组成部分。Snow Valley采用脉冲电场技术，即PEF；公司称，该技术可改善产品特性，并减少后续加工的用油量。工业薯条生产需要先选择符合特定指标的原料，再依次完成清洗、分选、去皮、切条、预炸和速冻。

Snow Valley拥有大规模加工经验

Snow Valley于2007年1月15日在河北省张家口市成立，初始资本为1000万元人民币，当时只有数名员工，营业收入不足1万元人民币。据digitalbusiness.kz报道，公司成立后的前10年里，年营业收入增至约8亿元人民币。创始人兼董事长Wang Dengshe此前从事马铃薯研究。据新华社报道，他从1999年开始带队试种Shepody品种，并在4年后通过与美国马铃薯企业J.R. Simplot合作，使该品种适应中国种植条件。

目前，Snow Valley每年加工80多万吨原料，马铃薯仓储能力约70万吨，其中速冻产品超过40万吨。集团拥有7条自动化冷冻马铃薯制品生产线，设备来自11个国家和地区。Snow Valley Food业务板块成立于2012年；截至2024年，公司称已在张家口、沽源和徐州拥有3个现代化生产基地，总面积39.5万平方米，累计投资约30亿元人民币。

公司为国际餐饮连锁企业供货，产品销往欧洲、亚洲、非洲和澳大利亚的40多个国家，品类包括薯条、薯饼、马铃薯雪花粉、裹粉产品和调味制品。对哈萨克斯坦而言，下一项关键进展是从备忘录和公司注册转向施工及原料采购合同。在此之前，2亿美元投资和20万吨产能仍是项目上限目标，而非已经形成的实际产能。