锡瓦斯2026年向日葵种植面积接近翻倍，增至19万德卡尔

种植面积增长约94%

土耳其锡瓦斯省农户将向日葵种植面积从2025年的9.8万德卡尔扩大至2026年的19万德卡尔，接近翻倍。《Dünya》测算同比增幅约为94%。锡瓦斯历来以谷物生产为主，过去并未大规模商业化种植向日葵，因此此次扩种意味着当地种植结构出现明显变化。

扩种始于疫情期间葵花籽油价格大幅上涨之后。总统雷杰普·塔伊普·埃尔多安和农业部曾呼吁农户增加产量。锡瓦斯农业商会主席哈吉·切廷达表示，当地农户随后把向日葵作为替代作物引入，希望支持国家经济并降低对外部供应的依赖。

食用向日葵贡献主要增量

食用向日葵扩张最为显著，种植面积从2025年的2.3万德卡尔增至2026年的9万德卡尔，一个产季内接近增长至四倍。油用向日葵增幅相对温和，从7.5万德卡尔增至10万德卡尔。全省新增的9.2万德卡尔中，食用品种贡献了6.7万德卡尔。

《Dünya》报道称，如果气候条件有利，油用向日葵产量可达1.6万吨，食用向日葵产量可达1.9万吨，总产量将达到3.5万吨。2025年，7.5万德卡尔油用向日葵约收获1.19万吨；食用向日葵产量则为4800吨。

食用向日葵的产量预测存在差异。主要报道采用1.9万吨的预估，但Haberler.com和TimeTürk援引切廷达的话称，目前预估约为1.6万吨。无论采用哪一数字，都较2025年大幅增长，但全省最终总产量仍取决于实际收获结果以及预测数据的进一步确认。

天气和种子补贴影响后续增长

切廷达表示，强降雨干扰播种，导致种植面积未能达到农户原定目标。在正常产季条件下，食用向日葵面积原本可能达到15万德卡尔，油用向日葵则可能达到约20万德卡尔。部分信源在描述这些潜在规模时使用了“吨”，但结合上下文判断，这些数字指的是面积而非产量。

政府提供的种子支持也推动了扩种。省农业与林业局上一年度向农户发放了约3900公斤油用向日葵种子。切廷达认为该项目作用明显，并预计如果明年继续发放种子，收成还会进一步增加。

对土耳其食用油产业链而言，关键变化是油用品种面积从7.5万增至10万德卡尔，预计产量升至1.6万吨。仅靠锡瓦斯无法解决全国葵花籽油供应压力，现有信源也没有提供全国生产或进口数据。不过，该省说明种子支持和作物多元化能够增加国内油料供应能力；食用品种增长更快，则表明农户也在响应压榨市场以外的需求。