萨拉万椰枣产量接近2.8万吨，出口开始面向邻国市场

收获量接近2.8万吨

伊朗锡斯坦—俾路支斯坦省萨拉万本季已收获近2.7万吨椰枣。萨拉万农业部门负责人伊拉杰·罗斯塔姆泽希表示，随着晚熟品种继续采收，季末总产量预计将达到约2.8万吨。伊朗伊斯兰共和国通讯社将这一结果称为当地新的产量纪录，并认为这与萨拉万推进产品商业化、扩大出口市场准入的努力有关。

罗斯塔姆泽希表示，本季产量较上年增长约15%，主要得益于种植户采用农业推广建议，以及农业主管部门提供技术服务与支持。当地采收通常从8月下半月开始，持续至9月底，部分晚熟品种则要到10月上半月才能完成采收。较长的采收期有利于包装、仓储和贸易企业分批处理产品，避免全部供应在短时间内集中上市。

结果面积和品种资源支撑供应

据Iran Online报道，萨拉万椰枣种植面积约为4200公顷，其中近3900公顷已经结果，其余为尚未进入结果期的幼龄种植园。这些未结果面积未来可能带来新增供应，但现有报道没有说明相关椰枣树何时进入商业化结果期，也没有提供新增产量预测。

当地商业化种植的品种包括拉比、哈利莱、扎尔丹和马扎法蒂。萨拉万农业部门基础设施事务副负责人纳赛尔·多拉蒂向当地媒体Shastoon表示，该地区已经确认有74个椰枣品种。丰富的品种可以分散采收时间，并覆盖不同市场层级。马扎法蒂尤其具有商业价值，因为该品种已有稳定需求，也适合通过更高价值的包装形式销售。

边境通道推动商业化

罗斯塔姆泽希表示，萨拉万已经利用当地边境条件和库哈克边贸市场，开始向邻国出口椰枣。现有报道没有公布出口量、成交价格或具体目的地。因此，这轮增产能产生多大商业效益，取决于多少产品可以完成分级、包装和冷藏，并通过边境进入国外市场，而不是未经进一步处理便在国内销售。

产量增长也提高了采后处理体系的压力。近2.8万吨产品需要在国内消费和跨境贸易渠道之间找到买家。对种植户而言，包装与冷藏能力将影响产品质量和销售时机。对贸易商而言，更长的采收期和多样化品种提供了调度空间，但在出口量尚未公布的情况下，现在还无法判断萨拉万的增产能有多少转化为持续的海外销售。