全球大米批发价四个月上涨15%，供应前景趋紧

据vietnambiz.vn报道，印度大米出口商联合会（IREF）全国副主席Dev Garg在接受ANI采访时表示，过去四个月全球大米批发价已上涨15%，并可能在产量萎缩的支撑下继续保持强势。相比之下，越南湄公河三角洲的稻谷与大米价格在10月初基本持稳，与上周末相比变化不大。

湄公河三角洲价格持稳

IR 504原料米报8700至8800越南盾/公斤，CL 555原料米小幅下跌50越南盾/公斤，至8750至8800越南盾/公斤。副产品方面，香型碎米稳定在8900至9050越南盾/公斤，米糠价格在7500至7750越南盾/公斤之间。

据安江省农业与环境厅数据，新收稻谷价格如下：

• OM 18与Dai Thom 8：6100至6300越南盾/公斤
• OM 5451：6000至6100越南盾/公斤
• IR 50404：5800至6000越南盾/公斤
• OM 34：5700至5800越南盾/公斤

各产地出口报价分化

越南粮食协会（VFA）数据显示，越南5%破碎率白米报420至424美元/吨，茉莉香米报515至519美元/吨，5%破碎率香米报440至445美元/吨。

作为国际市场主要供应国之一，泰国5%破碎率白米维持在455至459美元/吨，巴基斯坦同一品级报409至413美元/吨。印度5%破碎率白米成交价为382至386美元/吨，5%破碎率蒸谷米为381至385美元/吨，是四个产地中最便宜的。

印度产量下调，盈余依然庞大

Garg表示，全球大米产量预计下降约9%，而需求预计增长14%。他认为这一变化值得关注：大米是全球超过35%人口的主粮，超过50%的人口每天食用大米。

去年印度大米总产量约1.51亿吨，超过中国成为全球最大生产国，出口量约2200万吨。Garg称，印度目前在安全缓冲库存之上还有约2700万吨盈余，比其出口总量多出约500万吨。印度产量此前预估约1.56亿吨，受厄尔尼诺及其他因素影响已下调至1.46亿至1.47亿吨。秋季作物已完成播种并进入收获期，因此该估算已计入燃料与化肥短缺的影响。

即便如此，IREF仍预计印度今年大米总盈余将超过4000万吨，接近其年出口量的两倍。Garg指出，其他主要产国正承受压力：越南已开始从印度增加进口，泰国和巴基斯坦同样面临困难。

运费与投入成本推高到岸价

燃料与化肥成本上升仍是大米贸易的隐忧。Garg表示，船用燃油价格已从约400至500美元/吨跃升至约1300至1400美元/吨，抬高了海运成本，并传导至进口国的消费价格。

据Garg介绍，全球有60多个国家依靠印度大米满足国内需求，价格上涨将迫使这些国家在粮食进口上支出更多。他主张把大米视为国家战略资产，并认为印度不太可能出现短缺，这让印度农民和出口商得以在其他国家减产之际扩大市场份额。