菲律宾香蕉年产230万吨仍无法满足出口需求,扩产受制于土地
菲律宾出口商联合会代表安蒂格表示,该国去年生产约230万吨香蕉,但可用土地不足以扩大种植。受可能出现的超级厄尔尼诺影响,今年产量或下降10%至15%。中国已成为菲律宾香蕉和菠萝的第二大市场。
菲律宾香蕉产业正撞上供应天花板:出口需求已超出本国种植端的供给能力。菲律宾出口商联合会代表斯蒂芬·安蒂格称,这一缺口是目前该行业面临的最大问题之一。相关表态由越南媒体cafebiz.vn报道。
经过约50年的华蕉(Cavendish)商业化种植,菲律宾已在亚洲和中东多个主要市场站稳脚跟。安蒂格表示,该国去年生产香蕉约230万吨,但现有土地不足以支撑行业满足全部国际客户的需求。
真正的瓶颈是土地,不是买家
安蒂格说,种植面积还有扩大的空间,但能否扩大在很大程度上取决于政府在农业用地获取和使用方面的政策。这意味着行业的增长节奏并不掌握在生产商和出口商手中,制约来自面积,而非商业需求。
在区域和国际市场上,菲律宾还要与厄瓜多尔、越南和柬埔寨等香蕉供应国竞争。但安蒂格强调,眼下的核心难题不是找买家,而是把产量做上去。他说:“现在我们面临的是供应问题,而这算是个好问题。只是我们没有足够的土地,种不出市场所需要的全部香蕉。”
天气风险与应对超级厄尔尼诺
除土地约束外,气候变化也在加大压力。据cafebiz.vn报道,种植者已记录到天气对产量的影响,不过新技术和新的栽培方式部分抵消了冲击。
该行业正在为10月或11月前后可能出现的超级厄尔尼诺做准备。安蒂格预计,今年香蕉产量可能低于去年,降幅约为10%至15%。以230万吨为基数计算,这意味着数十万吨的缺口,而买家本就无法采购到全部想要的货源。
中国的分量与新市场开拓
中国已成为菲律宾香蕉最重要的销售目的地之一,目前是该国香蕉和菠萝的第二大市场。安蒂格表示,中国市场的需求体量足以吸收菲律宾能够生产的全部产量。他说:“从市场份额规模看,中国确实可以买下我们生产的所有产品。”
- 传统市场:日本、韩国、中国和中东地区。
- 正在开拓的新市场:哈萨克斯坦、蒙古国和俄罗斯。
- 联合会点名的竞争供应国:厄瓜多尔、越南和柬埔寨。
过度依赖单一市场对出口商构成风险。安蒂格称,在日本、韩国、中国和中东等传统买家之外推进多元化,是为了降低对单一销售目的地的依赖,属于战略性选择。
与此同时,中国正在东南亚多国扩大水果种植。区域内产量上升可能改变菲律宾水果出口商未来的竞争环境,尤其是在新种植园陆续投产、而菲律宾种植面积原地踏步的情况下。