巴拉圭猪肉出口增长，行业寻求降低对台湾市场的依赖

出口与屠宰量继续增长

巴拉圭国家动物质量与卫生服务局Senacsa的官方数据显示，2026年1月至8月，该国出口猪肉12962吨，同比增长8%。同期国内生猪屠宰量增长12%，说明生产和海外销售都在扩张。

巴拉圭养猪户协会主席Hugo Schaffrath向El Nacional表示，行业从2024年到2025年已经实现较大幅度增长。他预计，2026年全年出口量将比2025年高约15%。巴拉圭去年出口约18000吨；如果国际市场环境改善，今年出口量可能达到20000至22000吨。

出口量增加并未带来同等幅度的收入增长。Schaffrath表示，美元下跌导致出口商收入几乎与去年持平，也削弱了增加出口的积极性，实际表现低于行业此前预期。

台湾占据出口市场主导地位

台湾购买巴拉圭猪肉出口总量的85%-90%，遥遥领先于其他市场。巴拉圭猪肉也销往巴西、乌拉圭、格鲁吉亚、新加坡和菲律宾，但这些目的地目前尚不足以显著降低对台湾的依赖。

随着养殖户扩大产能，市场高度集中带来的风险更加突出。协会预计，未来五年猪肉产量将增长180%；这一预测基于生产商正在实施的扩产，而不是尚未启动的项目。Schaffrath表示，行业最终每年需要出口超过20万吨猪肉，约为当前海外销量的10倍。

协会正与巴拉圭政府合作，争取进入智利市场。Schaffrath认为，智利距离较近，价格也有吸引力。行业更大的目标是韩国、日本和墨西哥。能否进入这些市场，部分取决于卫生检疫谈判，以及巴拉圭能否获得“非疫苗免疫无口蹄疫国家”地位。

屠宰加工能力为扩产做准备

Schaffrath称，进入这些大宗进口市场后，每公斤售价可能比当前水平高约50%。Senacsa正在与生产商推进所需的动物卫生认证；工业和贸易部及其出口促进机构REDIEX也在参与新市场准入工作。

加工投资开始跟进预计中的生猪供应增长。一家新投产的肉类加工厂每年可屠宰70万至80万头生猪。另一家工厂正在扩建，新增一家工厂的计划则仍处于方案阶段。

Schaffrath预计，从2028年或2029年起，行业将需要更强的加工能力。因此，核心挑战已不只是扩大生产，还包括协调养殖、屠宰能力和市场准入。若无法增加出口目的地，现有市场将不足以消化生产商计划释放的新增供应。