巴基斯坦36%的包装食用油、酥油和牛奶样品未达质量标准

491份样品中有176份不合格

巴基斯坦规划部公布的结果显示，从全国市场采集的包装食用油、酥油和牛奶样品中，近36%未达到国家质量标准。巴基斯坦科学与工业研究委员会（PCSIR）共检测491份样品，其中315份符合规定标准，176份被判定为不合格。

相关结果在国家价格监测委员会会议上公布，会议由联邦规划部长阿赫桑·伊克巴尔主持。巴基斯坦标准与质量控制局（PSQCA）负责汇总结果，PCSIR则在科学技术部体系下实施检测。

植物酥油在主要品类中不合格率最高

植物酥油的检测结果尤其突出。204份样品中有98份不符合国家标准，不合格率为48%。调和食用油有40份不合格，样品总数为146份，占27%。包装液态奶的不合格率为25%，104份样品中有26份被判定为不达标。

样本量较小的品类也出现了较高的不合格比例。18份奶粉样品中有8份不合格，4份精炼棕榈油样品中有3份不合格，13份精炼菜籽油样品中有1份不合格。由于这些品类的样本数量有限，结果不足以支持广泛推论，但可为监管部门后续排查提供方向。

报告还发现，部分乳制品存在明显质量缺陷。其中一份样品的乳脂含量仅为0.8%，而最低要求为3.5%。主要跨国包装奶生产商的样品均达到标准，问题主要出现在知名度相对较低的本地品牌。已公布材料没有列出具体的不合格品牌。

监管范围将扩大至散装产品

伊克巴尔要求各省政府、地区行政部门和相关监管机构，对全国销售的散装及无包装食用油、酥油和牛奶开展调查。本轮检测只覆盖包装产品，并未纳入散装市场。下一阶段将评估产品质量和地区差异，查明质量缺陷的原因，并判断不合格食品是否构成公共健康风险。

部长还成立了一个技术小组委员会，成员来自规划部、PCSIR和PSQCA。该委员会将审查实验室结果，并提出以证据为基础的监管和政策建议。此举也与政府对心血管疾病及其他非传染性疾病的担忧有关，年轻巴基斯坦人尤其受到关注。对加工商和零售商而言，检测结果意味着监管抽检和执法可能加强，本地小品牌及散装市场将是重点。清晰披露检测方法、涉及产品和整改措施，有助于采购方识别合规供应商，避免整个市场为少数不合格经营者承担信誉损失。