摩尔多瓦葡萄园五年减少10000公顷,低效益种植园加快退出
摩尔多瓦葡萄园面积五年内减少10000公顷,目前略高于100000公顷,其中结果园为93000公顷。政府认为,这轮收缩主要是淘汰老旧、低产和市场需求不足的品种,属于行业重组而非单纯衰退。
葡萄园面积继续收缩
据Noi.md援引摩尔多瓦农业和食品工业部数据,过去五年,该国葡萄园面积减少10000公顷,目前略高于100000公顷。现有面积中只有93000公顷属于结果园,真正能够为酒庄和其他加工企业提供葡萄原料的土地因此更加有限。
葡萄园清除速度明显快于新园建设。国家葡萄与葡萄酒办公室主任Ștefan Iamandi表示,过去八年里,每新增1公顷葡萄园,约有7公顷被清除。这一比例说明,新种植投资尚未跟上现有种植园退出的速度。
摩尔多瓦政府认为,面积下降应被视为行业重组,而不是简单的产业衰退。Iamandi称,大量被清除的葡萄园已经老化、产量偏低,或者种植了市场需求下降的品种。因此,变化不仅涉及葡萄园总规模,也在重塑该国葡萄种植的品种结构。
低单产削弱种植收益
单产是推动葡萄园退出的核心因素。Iamandi表示,每公顷四至五吨的葡萄产量在很多情况下已经无法覆盖生产成本。全球平均水平约为每公顷十吨,这意味着摩尔多瓦不少地块的产量只有这一基准的一半或更低。
如果老龄葡萄园种植的品种同时面临需求下降,继续经营将更加困难。每公顷收入减少,但田间管理、植保和采收成本仍然存在。重新种植可以提高单产,并让生产更符合市场需求;不过,新增与清除面积的比例表明,更新速度仍落后于淘汰速度。
面积收缩将直接影响酒庄和葡萄采购商。结果园减少可能收紧本地葡萄供应,但对葡萄酒产量的最终影响还取决于保留园区的单产。如果新园的生产效率更高,单产提升可以抵消部分面积损失;Noi.md披露的数据尚不能说明这种补偿是否已经发生。
废弃葡萄园带来病害风险
废弃葡萄园构成另一项挑战。Iamandi表示,这些园区需要被清除,因为它们可能成为病害源,并威胁周边仍在生产的葡萄园。由此产生的额外植保投入,会把低效土地的经济成本转嫁给邻近的经营者。
政府提出的方向是重新种植已经失去盈利能力的葡萄园,并替换不再具有经济价值的品种。对种植户、苗木企业和酒庄而言,关键在于新园建设能否加速,在实现产业升级的同时避免葡萄供应长期下降。摩尔多瓦葡萄园总面积正在缩小,但最终商业结果将取决于93000公顷结果园的单产、健康状况和品种市场需求。