罗马尼亚蜂蜜产量增加7000吨　洋槐蜜翻倍、收购价下滑

罗马尼亚本季蜂蜜产量比上年增加7000吨，全国总产量估计为1.5万至1.7万吨。罗马尼亚养蜂人协会（Asociația Crescătorilor de Albine）作出上述判断，当地电视台Știrile Pro TV对此进行了报道。协会数据显示，上年产量不足1万吨，这意味着单季增幅超过五成。

养蜂人协会主席勒兹万·科曼表示，全国产量“大致在1.5万至1.7万吨之间”。增产的主要原因是天气温和。同一电视台援引养蜂人萨拉·塔尔波什的说法称，今年气温非常理想，气候和降雨有利于花朵泌蜜，进而带动了采收量。

洋槐蜜是增产主力

此次回升集中在上一季近乎绝收的洋槐蜜。科曼说：“如果只看洋槐蜜产量，可以说增长达到100%，因为去年洋槐蜜几乎没有收成。”洋槐蜜是罗马尼亚的旗舰单花蜜品种，收购价通常最高，单一品种出现这种幅度的波动，足以改变全国产量的整体结构。

各家蜂场的差距很大。据Știrile Pro TV报道，部分养蜂人的产量比上年翻了一番。这种分化具有现实的商业意义：2025年丢掉洋槐花期、今年收回来的经营者，其现金状况与产量仅小幅变动的蜂场完全不同。

收购价格走低

在产量上升的背景下，协会预计价格将持平或下跌。来自一线的报价显示，至少洋槐蜜正在走向后一种结果。

• 拥有500群蜜蜂、通过网络销售的养蜂人维奥雷尔·波帕，洋槐蜜售价为每公斤50列伊，2025年为60列伊。
• 波帕表示，价格低于上年，尤其是洋槐蜜，降幅约为20%至25%。
• 另一位养蜂人亚历山德鲁·波帕称，洋槐蜜价格已经下跌，预计未来两个月将降至每公斤36至40列伊。

若该区间兑现，洋槐蜜价格将比2025年的每公斤60列伊低约三分之一至四成。并非所有生产者感受相同：萨拉·塔尔波什对Știrile Pro TV表示，她的蜂场价格保持不变，这说明直销渠道与大宗交货正在分化。

内需与进口

消费在增长，但基数偏低。报道援引罗马尼亚国家统计局（INS）数据称，上年罗马尼亚人均食用蜂蜜1.3公斤。按此人均水平，1.5万至1.7万吨的产量意味着相当大的一部分需要通过出口、加工或库存消化，而非由国内市场吸收。

罗马尼亚生产商确实对外销售，但按金额计算，该国在这一品类上仍是净买方：INS数据显示，2025年蜂蜜进口额超过1700万欧元。国内产量大幅增加、进口持续流入、收购报价走软，三者叠加，使本季采购罗马尼亚货源的灌装商、加工企业和贸易商处于买方市场。