黎巴嫩葡萄出口商力保逾40个海外市场

葡萄居黎巴嫩农产品出口首位

黎巴嫩正通过加强质量控制、食品安全和采后管理，维护鲜食葡萄的国际市场地位。农业部长尼扎尔·哈尼表示，葡萄在该国农产品出口中排名第一，销往40多个国家。能否继续进入这些市场，关系到种植户、出口商以及整个农业经济。

据Lebanon Debate报道，哈尼在考察贝卡谷地多个农业项目后，于艾因泽卜代会见葡萄种植户和出口商，并提出相关工作重点。与会者讨论了生产和出口困难、农户与出口商及农业部之间的协调，以及开拓更多市场的可能性。会上还提出举办全国葡萄大会并设立全国葡萄日。

品质管理必须覆盖田间到市场

哈尼认为，单靠作物本身的品质已不足以打开出口市场。商业表现取决于整个链条，从品种选择、土壤和灌溉管理，一直延伸至分级、包装、冷却和储存。出口商开发新目的地时，还必须保证稳定供应，并遵守各市场的技术要求。

在MEDIGARDENS包装中心，哈尼考察了农产品分级和包装技术，重点了解出口葡萄的处理流程。他强调，包装和冷藏是维持果实采后品质的关键。对于远距离市场，温控薄弱或分级不稳定会抵消葡萄园环节创造的价值，并压低种植户最终获得的回报。

农业部还在推动黎巴嫩农产品扩大在海湾市场的份额，重点关注沙特阿拉伯，并利用现有陆路通道。报道没有提供发货量、出口额或扩大准入的具体时间表。不过，哈尼明确表示，市场扩张不能只看产量，还要依靠规律供货和严格符合目的地标准。

技术项目反映农业发展的共同要求

此次贝卡谷地考察还包括示范浆果农场Berry Fruits Farm，该项目约有2.4万株苗木。工程师福齐·伊萨介绍了项目的生产和储存潜力。哈尼表示，发展此类作物需要评估当地农艺条件、生产成本、保鲜和营销要求，同时研究其用于食品加工的可能性。

哈尼还与农业总干事路易斯·拉胡德共同启用采用农业技术的Agri Fresh项目，年产能约为300万棵生菜。部长重点提到连续生产、资源利用效率、产品品质和满足市场需求的能力。他认为，这些项目显示黎巴嫩农业能够采用现代技术，但不能只用产量衡量项目成败。

水和其他投入品的高效使用、品质稳定以及减少损耗，将决定项目能否产生持续商业回报。对葡萄产业而言，这些要求直接关系出口：要维持40多个国家的市场，必须确保果实在运输全程安全并保持商品价值。加强种植户、包装企业和出口商之间的协调，也有助于按照目的地要求配置品种、采收时间和处理方式，在不单纯增加产量的情况下提高农户收益。